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        成都市必吃餐廳

        探魚

        作為專業的烤魚品牌,探魚從取名上就開始用心?!疤健庇刑剿鞯囊饬x,象征歡迎顧客來探魚“探尋”美食美味,也象征探魚對美味的不斷探索,不斷創新的精神! 探魚希望帶給大家童年情懷,顧客在探魚餐廳不止是吃到美味,還能夠有一些情感上的呼應和記憶,能夠喚起一些甜蜜的美好的記憶。顧客在感受探魚的時候,遇見了一個童年的自己。

        唐宮

        唐宮(中國)控股有限公司是一家在中國經營的連鎖餐飲集團,首間餐廳于1992年在中國開業,並于2011年4月19日在香港聯合交易所主板上市(股份代號:1181)。 唐宮集團經營多個品牌,其中自創有唐宮海鮮舫、唐宮一號、唐宮、唐宮小聚、唐宮茶點,並且于2010年引入胡椒廚房DIY快餐(北京及天津特許經營),于2013年與馬來西亞著名餐飲集團合作在中國經營金爸爸馬來西亞美食品牌,于2017年將韓國著名餐廳品牌帶入中國,務求迎合不同消費市場,為顧客提供優質的中式佳餚、港式茶點、日式美食、馬來西亞風味以及韓式美食等多元化的餐飲服務,為顧客帶來嶄新的飲食概念。我們的餐廳策略性地開設在中國一線及二線城巿,餐廳遍佈北京、天津、成都、上海、蘇州、杭州、深圳、東莞、香港、臺灣及新加坡,並在上海自設食品廠。

        柴門餐飲

        柴門餐飲以其準確獨特的定位,務實超群的現代化管理經驗,經過全體員工共同長期不懈的努力,創新研發,受到了廣大消費者的喜愛和好評,已鎖定了上萬名具有高素質、高品質的會員客戶,先后榮獲“成都市著名商標”、“四川省著名商標” 、“成都名店” 等榮譽稱號,被行業權威組織授予“成都餐飲同業公會副會長單位”、“成都餐飲同業公會火鍋分會副會長單位”、“成都市商標協會副會長單位”、“四川省美食家協會副會長單位” 。

        銀鍋現代川菜

        僅一年多時間,這家餐廳就在成都聲名鵲起,先是入圍大眾點評黑珍珠餐廳,接著進入BEST100餐廳,又拿下知名生活方式雜志橄欖中國餐廳年度甄選大獎,不少消費者親切地稱呼它為“集美貌與品質于一身的餐廳”,成為成都南門品質餐飲的新貴,它就是——Silver pot銀鍋。

        吼堂老火鍋

        吼堂老火鍋,主打上世紀三四十年代民國老成都集市風格,一堂、二柜、三灶、四案還原1930年老集市 重溫四川舊夢. 以“鳴堂”非物質文化遺產為品牌切入點傳承30年代老成都的記憶,以濃烈的紅藍色彩為裝修風格,搭配道明竹編、桂花龍窯,綿竹年畫等巴蜀非遺手工藝術品. 將菜市場搬到火鍋店里,還原老成都的茶館文化和民國時期的火車站,回到街頭巷尾和熱鬧喧囂的集市風貌.

        悅百味·品質川菜

        悅百味主營地道家鄉風味菜、經典家常川菜等。作為一家地道中餐館,悅百味用純正的味道牢牢抓住很多市民的胃和心!畢竟人的味蕾,最終都會回歸家常味。

        子月

        子月餐廳,想必大家都不陌生吧。 作為子非的兄弟餐廳, 在成都,子月也是大名鼎鼎的! 走的也是文化餐飲的高端路線, 用美食傳播中國傳統文化。

        南堂館·新川菜

        南堂館是一家新式川菜館,在傳統川味的基礎上進行改良,使之更符合現代大眾口味,同時又不是特色。另,價位適中,環境也十分優雅。南堂館濃縮的是中華餐飲文化,傳統中,極盡簡樸、簡約、簡練于形式,盡精致、精巧、 精妙于技藝。這一簡一精,猶如中華餐飲文化的經絡,動靜相宜,渾然天成。

        鈺錦南臺

        成都鈺錦南臺餐飲管理有限公司,創建于2019年,坐落于成都市高新區萬象南路669號,營業面積約1600平米,耗資近三千萬打造。擁有風格各異的私密包間——后現代新主義風格(強烈的視覺感受、用色與用料大膽多元)和巴洛克風格(豪華、浪漫與享樂主義)極具個性。

        南堂聽香

        “南堂聽香”位于桂溪生態公園內,溪流環抱,綠草茵茵,每到周末,就有很多家長帶著小朋友來此踏青。對這家店,王正金的定位是“太太們的會客廳”,因為“女性在家庭中是消費的管理者和主導者,社會購買力70%以上掌握在她們手中?!?

        許家菜·藝創菜

        許家菜的前身為“新滿園春酒樓”,現已經發展為很多家的連鎖酒樓,在餐飲業中從廚師身份轉身成為酒樓老板的不在少數,但是真正做好的實屬鳳毛麟角,這間酒樓的掌管者——許凡就在此列。

        凈和柒個味餐廳

        成都凈和餐飲管理有限公司成立于2009年,現經營實體店有千盛店、新良店、彼格咖啡、柒個味、西安隴海凈和川菜、西安解放路凈和餃子館。凈和?柒個味 位于位于成都市錦江區走馬街53號附2號,是公司旗下打造的第一家全明檔式特色中餐廳。裝飾簡潔明亮,加之菜品種類豐富多彩,也成為了很多家庭聚餐,朋友聚會的首選之地。公司堅持貫徹“以人為本,以客為尊”的經營理念;以為賓客提供“滿意加驚喜”的服務為宗旨,堅持“重管理、重質量、重信譽、重文化”的經營方針;牢固樹立“務實求新、追求卓越、爭創一流”的企業精神;堅持“嚴格管理、依法治企”的原則,嚴格實行層級管理制,樹立高標準、高質量、嚴要求的工作作風。

        迎賓一號酒店

        迎賓一號酒店位于成都市金牛區迎賓大道金科東路38號,領踞西蜀帝都核心,亦隸屬現代高端“總部經濟園區”,位于飲譽全國的“美食之都”核心區——成都市羊西線迎賓大道旁。推薦菜:冰鎮蜘蛛蟹;布朗尼巧克力;宮爆法國鵝肝;紅金槍魚刺身;

        蓉和媽媽菜

        蓉和媽媽菜品牌2017年創立于成都,是一家以新派川菜和部分經典湘菜相融合的家常菜館,蓉和,寓意品牌起源于成都,菜品主打川湘融合家常菜,品牌經營宗旨為社區百姓打造身邊的放心美味明檔廚房。

        香壩壩鮮魚火鍋

        香壩壩鮮魚火鍋創始于2004年,目前有多家直營和加盟店。2019年成立成都香壩壩餐飲管理有限公司,旗下品牌香壩壩鮮魚火鍋是一家以“鮮魚”為主題,集美食研究開發、餐飲管理培訓、品牌連鎖加盟為一體的四川火鍋品牌店?!盎钌恪笔窍銐螇螆猿值脑瓌t,品牌原料制成創新鍋底,精心尋找的河鮮供應保證了食材的優質;“怎一個鮮字了得”是香壩壩的靈魂,魚品質新鮮,創新鍋底味道新鮮,服務貼心鮮活,讓香壩壩魚火鍋受得住品牌競爭,經得起味覺推敲。

        七掌柜自助火鍋

        康熙年間漆氏以習研古董羮(火鍋)聞名 因其色味俱佳,享譽民間 嘉慶元年,漆氏被召入宮主理火鍋千叟宴 嘗者,交口稱譽,至道光27年 漆氏舉族遷居蜀都,擇府河邊開火鍋店謀生 因其祖傳秘方味道絕佳,大受食客喜愛 常夜半仍座無虛席。至公元2015年 漆氏后人取店名為“七掌柜”

        百年神廚

        成都百年神廚創始于2010年 4月5日,是一家以弘揚中華川菜飲食文化為宗旨,以傳承古法川菜為己任的專業化餐飲企業。目前,百年神廚已發展成為擁有多家直營門店、專業配送中心、現代化中央廚房、原材料產業基地、數百名員工的成都知名餐飲企業。其“好吃、劃算、有面子”的經營思想充分照顧和覆蓋了大眾等多元化的消費市場需求,深受食客喜愛,榮獲“中國綠色餐飲名店”“成都餐飲名店”等稱號,是《中國川菜》雜志社采編聯絡處,被四川電視臺美食坊評選為2017年度成都必吃美食,同年12月被CCTV《匠心》欄目選中拍攝美食記錄片,并入選中國質量先鋒檔案。

        印象泰和園

        成都印象泰和園餐飲管理有限公司成立于2009年,經過10余年的壯大發展,已經成為成都餐飲界的翹楚。推薦菜:富貴花開;家常大鯽魚;金瓜蒸肉;印象五谷豐登鴨;

        郫縣紅星飯店

        郫縣紅星飯店位于國道213線老成灌路唐太路口,創于1994年,是一家集特色餐飲、休閑娛樂、商務會談為一體的老字號中餐企業。曾先后被評為“四川餐飲名店”、“成都餐飲百強企業”、“郫縣餐飲名店”、“最受顧客最喜愛餐廳”。

        雅安張記木桶魚

        雅安張記木桶魚——是成都市軒貨餐飲管理有限責任公司旗下的一個品牌。木桶特選高山多霧區香杉樹,純手工打造,三椒取味【清二荊條、小紅米辣、漢源貢椒】、不用老油,不用底料。不使用香料和香精。魚骨魚頭自然成湯,每鍋現殺現燉。魚肉成片,用加熱的高溫黑石和滾燙的高湯將魚肉短時間燜熟,以鎖住其水分和營養成分不流失,吃魚時先喝湯后吃魚,魚嫩湯鮮,清香四溢。木桶魚以其制作方式自成一味,打造了魚類火鍋健康營養的新吃法。

        大蓉和

        在成都,大蓉和家喻戶曉,可謂一張響當當的川菜名片,其以“形如淮揚,味在川,色及蘇杭,精其粵,地道蜀風又似湘”的新派川菜為特色,20年來,在全國各地設立五十余家門店,獲譽無數。

        五帥炭火魚

        都江堰出產河鮮的環境得天獨厚,河鮮新鮮又肥美。在“問道青城山,拜水都江堰”后,整一桌魚擺擺,想想都好嗨森~涮、燉、烤、炸、煮,全國獨創“一魚五吃”,無論你的味蕾多么無情、多么冷酷、多么無理取鬧,統統不在話下。湯是熬制7個小時的烏魚湯,鮮香濃郁自不必說,入口醇厚,回味悠長;烤盤上刷得是玉米油,食材烤得恰到好處又沒有油煙,現制的玉米餅,小心連舌頭一起吞了喲;烏魚刺身入口爽脆彈牙,一個字——“鮮”,非常值得一嘗。

        鵝貨·餓人鍋屋

        鵝貨品牌隸屬徐州南煲萬餐飲管理有限公司,總部位于"五省通衢"、淮海經濟區**城市—江蘇·徐州市。公司是一家以經營連鎖餐飲為主的有限責任公司,公司下轄海港城澳門豆撈、鵝貨·餓人鍋屋連鎖、鵝貨·鵝腸王火鍋、鵝貨·雲泰渢等品牌,業務范圍涵蓋餐飲、食品加工、物料配送、裝修裝飾等多個領域。 其中,鵝貨餐廳品牌連鎖以經營火焰醉鵝為特色,并獲得由中國烹飪協會頒發的中國火鍋連鎖好項目。公司始終追求“弘揚彭祖食物文化、十年專注一道菜”的飲食文化境界,以濃郁的主題文化氛圍、獨特的品位、豐富的經營管理理念,提升“鵝貨”品牌的知名度,打造出"鵝貨'獨樹一幟的品牌價值。

        努力餐川菜館

        在成都金河街口 有一餐館名為努力餐 這家老字號川菜館創辦于1931年 店名取自孫中山遺訓“革命尚未成功,同志仍需努力” 和《古詩十九首》中的“棄捐勿復道,努力加餐飯” 小小的川菜館見證了一段中國的革命史

        粵香村

        清真粵香村具有百年歷史,專營清真川菜的粵香村坐落在成都市東城根南街66號,早在三十年代初就聞名于成都上層人物及各大市民間?;浵愦逯谱鞑穗裙に嚳季?,有頗具特色的各種名菜,壇子蹄掌、家常牛頭方,香酥牛柳,濃兒羊肉,洋蔥醬爆羊等十幾種風味濃郁的清真川菜,可承接大、中型婚宴、壽宴。

        韓包子

        1914年,韓玉隆在成都南打金街開設“玉隆園面食店”,店中包子口味獨特,獲得追捧。其子韓文華接管店鋪后,專營包子,并將店改名“韓包子”,生意也越做越火。 2010年8月,韓包子成為商務部第二批認定公布的中華老字號。 韓包子具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點,色、香、味形俱佳。

        帶江草堂

        在成都外西三洞橋畔,有一家依河而設、竹籬茅舍的草堂酒家,這里小橋流水、竹林茅舍、柳綠桃紅,景色分外引人入勝。它便是老字號帶江草堂。帶江草堂原名三江草堂,由四川鄲縣人鄒瑞麟創辦,于民國26年開設于成都三洞橋頭,1936年開業,以杜甫“每日江頭盡醉歸”的詩意定名。

        耗子洞鴨店

        1928年,創辦人張國良開始擺攤賣燒鴨子,至今已有90年。 2006年10月,耗子洞鴨店成為商務部第一批認定公布的中華老字號。耗子洞老張鴨店位于成都市鼓樓南街,只此一家,沒有分號。名菜是樟茶鴨。選用樟茶葉煙熏,然后上鍋蒸,最后在油鍋里頭跑一道。一端上桌煙熏香溢,入口外皮酥脆,肉質細嫩緊致。

        巴國布衣

        巴國布衣,創業于1996年成都的人民南路。歷經23年,始終秉承“自然、健康、生態、和諧”的人文理念。創造性地將文化融入餐飲、餐飲融入文化,開創了中國新川菜風的發展先河。 2010年上海世博會上,巴國布衣作為川菜的唯一代表,受上海主辦方邀請進入世博園,展現川菜文化與風情美味的獨特魅力。在世博展區的川菜廳和小吃廳,以川西民俗元素為基調,展現川菜文化和風土人情。

        順水魚館

        十年傳承,專注做魚。重慶順水魚館餐飲管理有限公司,始于2009年,是一家集魚肴研發、餐飲連鎖、餐飲標準化經營、物流體系建設為一體且發展成熟的科技型餐飲企業。公司聯合數名餐飲專家及中國魚肴烹飪大師參與研制,不斷對老口味進行優化升級,對新口味進行創新研發,致力于打造中華泡味型魚肴第一品牌。榮獲重慶市烹飪協會副會長單位、中國火鍋50強第2強殊榮。順水魚館已灑遍全國23省51城,以“只做活魚”為宗旨,倡導美味、營養、健康,深受愛魚者喜愛,所饗食客,譽不絕口。

        少坤食府

        少坤食府菜品為川菜精品。其主導菜品源自中華名店少坤食府。雖源自少坤,但又博采眾家之長,在川西川菜的鮮香,味醇,口佳,食美,精巧的基礎上,又融合了粵菜,淮揚菜,湘菜等優點,獨創了許多新派川菜,獨門獨菜,卓越不凡,迎八方客,適眾人口味。

        皇城老媽

        在四川餐飲界,皇城老媽被公認為行業的標桿。創建于1986年,以經營成都風味火鍋為主,因原地處成都古皇城壩,創始人廖華英女士慈祥厚道,被人們尊稱為“老媽”而得名。三十年沐風櫛雨,歲月給皇城老媽鐫刻上了珍貴的文化烙印,也賦予其時尚高貴的典雅氣質。 三十年來,皇城老媽以“有滋有味,歲歲年年”的品牌理念和“川人川味,蜀地蜀風”的經營風格,相繼獲得 “中華餐飲名店”、“中國川菜暢銷品牌”、“中國十大火鍋品牌”、“川菜發展最具影響力品牌”、“中國餐飲百強企業”、等榮譽稱號。

        銀杏金閣

        銀杏金閣酒樓其前身為1992年1月28日開業的老銀杏酒樓,2007年5月28日,當日凌晨宵夜打烊后,老銀杏酒樓完美謝幕,銀杏金閣酒樓繼之而起,承襲了老銀杏的優良出品及服務,主營川、粵、滬菜、粵式早茶、宵夜、日本料理、西餐,為銀杏餐飲旗下菜系最豐富,每天營業時間最長、客人最多的酒樓。

        老成都公館菜

        老成都公館菜有限公司于1997年正式成立,注重飲食文化的精深研究,常須經數日之籌措及秘不告人的制作程序才能成菜,菜品精美絕倫,形成以追求口感,講求滋補,技藝復雜,集粹川粵京蘇菜系于一身的系列公館菜菜品。再輔之以古樸典雅、頗具川西園林風格的進餐環境,以及獨具文化特色的優質服務,逐步在競爭激烈的成都餐飲行業贏得了良好聲譽,成為了四川著名的餐飲企業之一。

        譚魚頭火鍋

        譚魚頭自1996年12月23日創辦,短短幾年發生了翻天覆地的變化,從最初的一家小店到遍布全國57個大中城市的89家上規模、上檔次的連鎖店,從當初日營業額僅2000余元發展到2001年年銷售額達44312萬元,從最初的9萬元的原始資本投入,到如今注冊資本5451萬元,資產規模達15億元,在國內本土餐飲業中實屬罕見,并躋身中國餐飲連鎖業前十強、中國連鎖企業百強,連續被評為“四川餐飲名店”、“中華名優火鍋”、“中華餐飲名店”、“全國十佳餐飲連鎖企業”、“全國綠色餐飲企業”。

        紅杏酒家

        成都紅杏酒家于1996年11月18日創建洞子口店,現擁有羊西店、紫荊店兩家分店,以川菜為主。 紅杏酒家是成都品質最高的川菜酒樓之一,十年來它始終保持著排隊吃飯的旺盛人氣。紅杏酒家深得巴蜀文化精髓,其布局裝修古色古香,馬頭墻、青磚灰瓦、大紅燈籠的古韻和翡翠玻璃、大理石、不銹鋼等現代化飾材交融出立體的時尚效果,仿佛能感受到“紅杏花獨艷,青蓮詩猶存,座中客常滿,樽中酒常盈”的熱鬧景觀。

        卞氏菜根香

        四川卞氏菜根香餐飲集團公司系全國餐飲百強企業,公司創立于1998年,創始人卞克先生。原名成都菜根香泡菜酒樓,2000年更名為四川卞氏菜根香泡菜酒樓,2001年成立集團公司。公司實行全國連鎖經營,連鎖店遍及四川、北京、江蘇、廣西、貴州、上海、甘肅、新疆等十余個省市和地區。

        蜀江春

        蜀江春是中國歷史文化名城——自貢具有百年歷史的一個餐飲老店,1943年建店后,致力將鹽幫菜文化發揚光大,其創始人川菜烹飪大師倪樹章,曾在中南海為賀龍元帥待廚。蜀江春現已成為自貢市當屈一指的餐飲大企業,是自貢市唯一的“中華餐飲名店”,曾獲得過“中華餐飲名店”、“四川餐飲名店”、“四川老字號”等榮譽稱號。 而蜀江春多次參賽的宴席和菜點被評為“中國名宴”、“中國名菜”、“中國名點”。

        茹絲葵經典牛排館

        茹絲葵經典牛排館 是全球最大的牛排餐廳公司,于1965年由魯思·弗特爾(Ruth Fertel)創立于美國路易斯安那州新奧爾良,在全球擁有超過150家餐廳。自2009年進入中國大陸市場以來,茹絲葵先后在上海、成都和重慶開設了分店,獲頒2019黑珍珠一鉆榮耀。

        云時節西餐廳

        這家云時節西餐廳就很適合情侶在重要紀念日去約會的一家店,店內每一處都散發著溫馨與浪漫。它家的“寶藏大廚”叫李俊杰,曾在墨爾本待了10年?;貒?,在他手上的菜品中西結合,每道菜都像一件藝術品,如果來這里吃飯不發朋友圈等于白來了!

        大德會席

        位于成都遠洋太古里西里二層的大德會席是大德旗下最高端的日本會席料理店。眾所周知,日本料理最講究便是食材,大德會席選取極致新鮮食材,從日本長崎、新西蘭等地空運至成都。藍鰭金槍魚、黑金鮑、玫瑰龍蝦、海膽、松葉蟹,食之味似海游。走進大德會席,食客亦可拋棄菜單,由料理長為你帶來最正統、最富季節性的會席料理:前菜、溫菜、刺身、煮物、強肴、揚物、燒物、主食、汁物、水果子,按照順序逐一推出,內容生出四季情趣的旬。餐具必須優美,廚房必須干凈,進食必須禮儀。日本料理中的旬味盡在獨一無二的大德會席。

        南貝

        由世界川菜領軍人、中國烹飪大師徐孝洪率學院派團隊打造的成都南貝餐廳科學城南店也一舉躍上名單。南貝的菜品是川菜,但不同于傳統川菜和任何一種新派川菜,創新之處主要體現在:傳統川菜發酵調味品及植物辛香料的使用。本地食材追根溯源,外地食材巧妙運用??傮w說,南貝的菜品,怪異但合理,有章可循又自成一格。

        銀芭

        坐落于麓山國際這樣的高檔社區,致力于走高端路線的銀芭餐廳整體風格都偏西式,但在菜品上走的是中西結合。它家的創新菜品偏多,顏值和味道都十分在線。人均220無愧黑珍珠二鉆性價比最高二鉆!

        子非

        2015年9月24日晚20:00,英國內閣第一大臣兼財政大臣喬治·奧斯本出席了在子非舉辦的成都歡迎晚宴。位于成都會客廳——寬窄巷子的子非作為此次國家級接待晚宴的指定用餐地點,是經過工作人員的嚴格挑選從七家候選名單中脫穎而出。子非是一座1400平米的川西三層四合院落,院中內設14個包間,皆以《莊子》命名。此次,喬治·奧斯本一行,在“應帝王”包間就座用餐。

        銀灘鮑魚火鍋

        銀灘鮑魚火鍋,算是在成都火鍋界的一股清流,開業17年以來,主打純海鮮食材火鍋店。光看它家鮑魚的塊頭都足以被震撼到。它家的食材基本上是從全球采購,源自全世界的鮮活海鮮,款款珍品。個個超大塊的鮮活鮑魚,不知道能俘獲成都多少“鮑魚粉”!

        許家菜

        川菜百菜百味,一菜一格。許家菜發源于川菜腹地成都。八年沉淀與創新,讓許家菜在成都味道中獨占一席!許家菜掌門人許凡先生首創廿四味新川菜,他帶領著許家菜團隊經歷不斷改良創意,烹飪出不同的新川味菜肴。黑珍珠餐廳評選,許家菜光榮入榜為‘一鉆餐廳’。甄選生態的高級有機食材,并在保留食材本味的基礎上進行創新。

        柴門河鮮館

        成都柴門餐飲管理有限責任公司創始于2006年的成都一品天下美食街,至今旗下已有十二家分公司,門店遍布四川省內外,員工逾千名,按照現代企業制度設立,法人治理機制完善,各部門機構設置合理,運作有效。柴門在成都開了很多不同風格的餐廳,大家都很熟知的太古里的柴門飯兒、柴門頭啖湯,而這家柴門河鮮館在其中算是比較高檔的了。主打河鮮的這家柴門,以川式河鮮為主,從新鮮的選菜到中和的調味,都不會過于辛辣。它家不僅有河鮮,其它川式菜品都很優秀。

        8號火鍋中餐廳

        8號火鍋中餐廳位于春熙路,群光君悅酒店的16樓,地理位置相當便利繁華。也是成都最貴的火鍋店之一,這家8號火鍋中餐廳一定擁有姓名。聽說就連很多明星來成都都會專門去吃。屬于一人一小鍋的那種,精致但又不失成都本地火鍋口感的地道。除了紅鍋,菌湯鍋非常鮮美!

        漾亞·雍雅河鮮

        開業超過10年的漾亞·雍雅河鮮,像在成都這樣的內陸城市,主打珍稀河鮮的火鍋和川菜店確實不多。門口經常停滿了瑪莎拉蒂,蘭博基尼……來這兒吃飯都可以免費看車展了。雍雅河鮮是出了名的高品質火鍋,大廚們費盡心思的煎炒炸煮……也是成都率先將河鮮做高端的店,每一道菜的味道手法都是一般飯店達不到的。

        廊橋

        去過九眼橋的人,那就一定知道這家餐廳。坐落于黃金位置的廊橋THE BRIDGE,團長每次路過的時候都不禁感嘆:能在里面吃飯,看著夜景一定很爽。它家的菜品還挺中西合璧,從前菜涼拌蟲草花到低溫烤牛肋骨都很不錯。而且還有正統川菜,尤其是宮保蝦仁,鮮嫩又有彈性。

        南匯57

        南匯是成都最高端的餐廳之一,以傳統川菜為基礎,搜羅全球健康食材加以改良,打造出高端融合創意菜。11個包間,莊重而華麗,獨立而完善。創意技能點滿的南匯57,利用高端食材,融匯南北風格,打破川菜“油多、麻辣”的古板印象,讓川菜更高端?;旧厦孔蓝紩c的紅酒鵝肝炒鮮菌,在鵝肝的鎖汁和入口時的口感上把握的都很好。還有一品醉蟹無論是從蟹的品質還是烹飪上都是絕佳。每道菜品和服務都在水準之上。光是海鮮拼盤的份量都很扎實。

        華道鈺善閣

        說到成都,一定會想到火鍋,而這家主打素食養生“懷石”料理的餐廳卻得到了黑珍珠的青睞,對他們的評價則是:素菜也可以滿足成都胃。兩層樓的獨棟房,灰色的磚墻,大面積的落地窗,這些外在讓華道鈺善閣成為鐵像寺路附近的標志性建筑。而餐廳里具有儀式感的素食,豐富的口感,同時營養豐富,讓客人頻頻稱贊。

        Tivano意大利餐廳

        成都別具一格的意大利餐廳。這里采用創新的多層設計,充滿活力的開放式廚房設有高大的柴烤薄餅爐,酒窖珍藏有令人興奮的精選國際葡萄酒。這間充滿私密氛圍的酒吧供應意大利開胃酒和雞尾酒,布滿藤蔓的鄉野小屋更添地中海風情。

        松云澤

        蔡瀾先生一篇《莫讓川菜變為只有火鍋》介紹了松云澤的好幾道代表菜品,曾讓餐廳火了一把。然而松云澤并不是突然冒出來的網紅餐廳,相反,它有悠遠的來處。松云澤于2017年10月開業,是川菜榮派第四代傳人張元富繼2007年悟園餐廳、2012年軒軒小院后的又一次嘗試?!八稍茲伞钡囊馑季褪牵恒懹洀埶稍葡壬亩鳚?。一代宗師張松云到王開發、張元富,名廚演繹,一脈承傳,美食美器,經典真味,吃情食趣。

        芙蓉凰花園酒樓

        芙蓉凰花園酒樓位于成都城西光華大道,包括餐廳和茶樓,餐廳主要經營傳統川菜和創新川菜,可同時容納300人就餐,菜品制做精美,屢獲烹飪界大獎。茶樓環境優雅,擁有都市里難得的綠色生態休閑之地。二零零五年開業以來艱苦奮斗,踏實創新,經營業績良好,顧客口碑極佳,目前已成為成都知名的餐飲企業。

        玉芝蘭

        成都玉芝蘭餐廳是川菜大師江湖人稱第一刀的蘭桂均開的私房菜,玉芝蘭源自于餐廳主理人蘭桂均夫婦的名字 – 蘭師傅的「蘭」與蘭師傅夫人的「玉」,這也是中國蘭花的品種之一,玉芝蘭之名便是由此而來,而要了解玉芝蘭,便先要了解蘭桂均。 蘭桂均,1965年出生于四川新津縣,泡椒鳳爪之父,師出川菜大師張中尤。他并不像一般刻板印象那種端著大鍋煙火氣濃重的川菜師傅,他氣質謙和,擁有川菜海納百川的包容氣質。

        大蔬無界

        一家以素食為主的連鎖餐飲店——大蔬無界,目前開業10家店,從食材到菜品的“真實”,打造無國界、無地界料理。大蔬無界的裝修特色用金木水火土去劃分,以一個非常簡潔的風格,打造精致的視覺空間,在用餐的同時,眼睛和嘴巴都能獲得享受。 而在原料上,大蔬無界也做到了一絲不茍?;ù罅康臅r間尋找食材,甚至去很遠的地方。通過當地的農民,去尋找、考察、選用,最后再空運回來。事實證明,只有這樣一絲不茍的操作,才能將最美好的口味呈現在餐桌上。

        天府陽光酒店

        成都天府陽光酒店坐落于春熙路商圈內,北依世界首座城市綜合環境教育公園——活水公園;東望中國西部第一高塔——錦繡天府塔;西靠國家重點佛教圣地,長江上下游四大禪林之首——文殊院;南鄰太升路商業街、地鐵4號線、春熙路CBD。距機場17公里,車程40分鐘;距地鐵四號線太升南路C口約350米;距春熙路約1.3公里;距寬窄巷子2.5公里;距文殊坊約800米。

        四川新華國際酒店

        新華國際酒店是經國家旅游局評定的涉外四星級城市商務酒店、四川省首批“綠色飯店”,2001年開業,隸屬于中國大型文化產業集團四川新華發行集團,由四川新華海頤酒店管理有限公司全權管理。

        四川岷山飯店

        飯店位于成都市中心商業圈,緊鄰地鐵站,建店31年,頗具歷史的五星級酒店,承載無數回憶,是老成都人心中的尊貴象征飯店。整體設計風格富含巴蜀文化元素并與國際視野融合有致,設計型、風格化展現淋漓,飯店的設計榮獲了世界級艾特獎最佳陳設藝術獎。餐廳內部有近500㎡,能容納160+人同時用餐,桌與桌間距離得當,給人以空間感。布置上也延續了酒店的大氣風格,舒適又安靜。

        瑞升·芭富麗大酒店

        瑞升·芭富麗大酒店是由四川瑞升實業集團有限公司按五星級標準打造的豪華主題酒店。酒店位于市中心玉雙路7號,地處春熙路沿線的繁華黃金地帶,毗鄰壞境優雅的府南河。酒店共擁有裝修精致、配套完善的各類客房170余間。中、西餐廳均可提供不同風味的各色美味佳肴并配以能同時容納300多人的兩個大型宴會廳及大中小規格的多功能會議廳。

        成都新東方千禧大酒店

        酒店坐落在成都市高新區核心商業圈,比鄰風景秀麗的神仙樹公園及成都著名歐式風情街——紫杉路步行街,距離世紀城新會展中心、凱丹、歐尚、家樂福等購物街區,雙流國際機場僅咫尺之遙,擁有四通八達的便利交通網絡。

        科華豪雅飯店

        成都科華路明宇豪雅飯店——依龍脈錦江,御風水之尚。坐擁錦江畔戶外花園,毗臨成都世紀城會展中心,位置優越,交通便捷,與江畔的大堂吧和云端的行政酒廊相輝映,美食美酒云集,打造獨特的味覺享受!配套設施完善,讓賓客在商旅之余體驗獨特“成都生活”情調。

        成都世紀城天堂洲際大飯店

        酒店位于城南高新技術開發區成都新國際會展中心,超大單體建筑環球中心及天堂島海洋樂園近在咫尺??偨y府位于酒店的30樓,上下三層,總面積達1670平方米,絕對稱得上是一座尊貴的府邸。成都唯一擁有私人室內泳池的總統府-成都世紀城天堂洲際大飯店。

        成都世紀城假日酒店

        成都世紀城假日酒店位于成都市高新技術開發區,毗鄰時尚天堂購物街區,成都市政府僅咫尺之遙,到達成都雙流國際機場僅需20分鐘的愉快車程。成都世紀城天堂洲際大飯店擁有555間獨具特色的豪華客房和套房、配備了頂級設施的現代化會議中心,一系列風格各異的餐廳和酒廊,更有精致優雅的都市水療中心等設施;成都世紀城假日酒店擁有970間時尚舒適的客房,餐廳以及多功能會議室。

        費爾頓凱萊大酒店

        成都費爾頓凱萊大酒店位于成都市溫江區,地處頂級中央商務區, 距成都雙流國際機場20公里, 成都最大文化藝術中心 —— 中國非物質文化遺產園5公里, 西嶺雪山50公里。地標性的酒店建筑成為坐享溫江大城區風景的絕佳領域。 豪華別致的客房,裝修典雅大氣, 頂級衛浴設施, 特設行政樓層為商務旅客提供專業化服務。

        萬事興鳳凰酒店

        四川萬事興鳳凰國際酒店地處四川領事館區核心地段,前往會展中心不足5分鐘車程,天府大道南延線、紅星路南延線、繞城高速和領事館大道等多條交通樞紐環繞酒店,交通實為便利。

        岷山飯店

        四川岷山集團有限公司是一家以酒店經營為主業,兼營食品、工程建設、旅行社并輸出酒店和物業管理,集投資和經營管理為一體,沿產業鏈發展的綜合性旅游企業,現擁有高星級酒店18家、中端及經濟型連鎖酒店26家、其他酒店及物業管理項目33個,芝芝餅屋20余家,并創立了“岷山飯店”、“安逸158”、“芝芝食品”等知名品牌,經營網點遍布全國近 30個城市的集團公司。

        成都擔擔面

        擔擔面始于民國初年,至今有上百年的歷史。 經過數代歷史傳承,完美的保持了其原有的風味,深受廣大食客的喜愛,并蜚聲海內外,成為成都的一張美食名片。 成都擔擔面始創于1958年,至今已有六十年歷史。 成都擔擔面隸屬于成都市通錦達商貿有限責任公司旗下品牌。為了維護好這一享譽中外的品牌,該公司根據擔擔面長達三十余年在成都提督街經營歷史,用“提督”標識、注冊并加以保護。

        鐘水餃

        鐘水餃始于光緒十九年,創始人鐘少白,是四川省成都市著名的漢族傳統小吃之一。鐘水餃從上個世紀20年代起,就聞名成都了,成為成都著名的小吃。1992年,被成都市人民政府命名為“成都名小吃”,1995年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號,1999年又獲得了“中華名小吃”的稱號。

        賴湯圓

        清末(1894年),四川資陽東峰鎮人賴源鑫跟隨堂兄到成都一家飲食店學徒,幾年以后手藝到家即自己籌資挑擔賣湯圓。他為了贏得顧客,奉行的經營策略有“三點”:利看薄點,服務好點,質量高點。他做湯圓工細,粉子磨得勻,心子油糖重,具有粉子細稠白嫩,餡心“甜香、滋潤”的特色;加之待人和氣,童叟無欺,逐漸,賴源鑫的湯圓擔子走街穿巷在眾多的小食擔子里有了名氣。日久天長,成都人習慣了直呼賴源鑫賣的湯圓為“賴湯圓”。賴源鑫得了這個美稱后更加注重湯圓的質量,生意越做越旺,積蓄越來越多,上世紀30年代即在成都的繁華地帶春熙路北街口開店經營湯圓,店名以“賴湯圓”命名。

        龍抄手總店

        “龍抄手”,1941年開設于成都悅來場,六十年代遷入春熙南段至今。龍抄手創辦人張光武等在“濃花茶社”商議辦店之事,假借“濃花茶園”的“濃”字為“龍”、“鳳”之意,取名為“龍抄手”。始初店招由四川大學文學院院長向楚書寫,現店招由四川省著名書畫家趙蘊玉先生補書。

        西月城譚豆花

        而作為“成都八大名小吃”之一的“譚豆花”從1924年至今“西月城譚豆花”已走過了92年。在經歷了4代人的傳承后“譚豆花”發展成為現在成都小吃界中唯一一家私營企業并傳承至今。 譚豆花發展至今已不單單是經營豆花系列了,而是一家經營眾多成都小吃的老店,在這里你不僅可以品嘗到譚家的豆花,還可以品嘗到成都其它的著名小吃!

        成都蓉記

        成都蓉記餐飲管理有限公司成立于2007年3月(前身為四川蓉記餐飲管理有限公司),是一家經營香辣海鮮、河鮮火鍋、香辣干鍋、家常菜等地方特色餐飲及商業投資、項目投資于一體的管理有限公司。蓉記始終秉承“創造特色美味、專心做生態餐飲,為健康保駕護航”的理念,憑借豐富的行業經驗,了解顧客的需求,開創一體化服務,做好從食材到口味的層層把關,歷經十多年的市場檢驗,始終為顧客提供優質、健康、美味的食品。

        紅柳枝灘羊燒烤

        2006年,紅柳枝烤肉在寧夏問世,13年的積累沉淀,先后多次接待過國內外餐飲行業頂級大師及G20峰會多位擔任烹飪的大師,早已成為“寧夏人的美食后花園”。對寧夏人而言,吃羊肉選它就對了,畢竟在鹽池可是有自己的灘羊牧場的!吃起來放心又美味!是全國唯一的一家榮獲“中華餐飲名店”的燒烤店。

        眉州東坡酒樓

        眉山,古稱眉州,位于四川盆地西南邊緣,已有一千四百多年建制歷史。眉州物產豐盈、代出才人。被列為“唐宋八大家”的蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人皆出于眉州。其中大文豪蘇東坡亦為美食大家,因他而開創的東坡菜和儒雅之食風,是中國飲食文化的寶貴遺產,如同其文學才華一樣名揚天下。眉州東坡酒樓創始人王剛先生,16歲入京學習烹飪技藝,得葉劍英元帥家廚,被譽為“總統廚師”的甘國清大師真傳。經多年磨練和潛心鉆研,練就了過硬的烹飪技藝,在繼承東坡飲食文化方面做了大量的整理、研制和創新工作,形成了一套以東坡文化為底蘊的眉州東坡川菜。

        陳麻婆豆腐店

        相傳陳麻婆豆腐始于清朝同治元年(1862年),店設成都外北萬福橋邊,原名“陳興盛飯鋪”。店主陳春富早歿,小飯店便由老板娘經營,老板面有麻痕,人稱陳麻婆。陳氏擅長四川家常風味菜,尤其對烹制豆腐有一套獨特的烹飪技巧。烹制豆腐色味俱全,不同凡響,深得人們喜愛,陳氏所烹豆腐由此揚名,“菜因人得姓,店因菜命名”。

        盤飧市

        盤飧【sun】是上世紀30年代,牟茂林、楊漢江、冷遠舉三個有點文化的人相聚合議做飲食生意時,為迎合成都人的消費習俗,用雞翅、雞爪、鴨翅、鴨足,鵝掌、鵝翅及雞、鴨、鵝的胗、肝等小貨作為鹵制品,一定會贏得顧客。于是,他仨于1925年,創辦了不起眼的蓬門小店,直接從杜甫《客至》詩中截句做店名“盤飧市”,店址設在成都華興正街。

        夫妻肺片店

        四川省成都市飲食公司夫妻肺片總店,位于成都市總府路23號,成都最繁華的商業中心春熙路的北口與其通過人行天橋相連。"夫妻肺片"總店隸屬于四川省成都市飲食公司,1933年始建于成都半邊橋街,后幾經遷移,1995年6月遷至總府路23號至今,一直以經營夫妻肺片等中華名小吃為主。

        和錦花園餐廳

        餐廳位于成都龍泉驛區桃花溝風景區,景色怡人,風光旖旎,既有小橋流水也有閑亭雅座,處在此餐廳,有一種古人的閑情逸致,讓人心曠神怡,非常放松。推薦菜:粗糧養生菜;石鍋耙雞腳;農家手工涼粉;

        柴門薈

        2006年,陳天福先生創立柴門,先后打造了四川特色河鮮品牌——柴門河鮮館、拓展生活家宴,輕商務品牌的柴門頭啖湯、主打商務宴請的柴門公館和柴門蜀郡、 以及針對當代年輕人的小資川菜品牌柴門飯兒。 柴門14 年,在成都餐飲市場風云變幻中,始終堅守匠心,緊緊圍繞顧客做品質川菜。

        雞毛店

        在生活條件比較落后的時代,有些養雞戶開了旅店,便用雞身上掉下來的羽毛做被褥,供窮人使用,后來這樣的店生意也慢慢火了起來。如今,雞毛旅店恐怕難尋蹤跡。雞毛店用在吃上,就是一種市井味道,樸實無華親民,有著民間最地道的口味。雞毛店這樣的存在,自由、隨心,客人們到了店里就仿佛回了家一般,舒心、

        坐井百年江湖菜

        坐井·百年江湖,傳承川東江湖菜,袍哥文化,蓋碗茶文化。整個店有老四川茶館風格,喝茶吃飯小聚不二之選。在成都已經有多家門店,地理位置優越,交通便利,每家店都能感受到,人文歷史的獨特魅力和其美食精華。

        大小喜吃

        作為一家高奢的中餐廳,在地理位置優越的拔尖而起,一進門就可以感受到它的高級格調,將歷史文化與時尚典雅交織融合,請客吃飯真的超有面兒!舒適的環境標配卻又帶著一絲絲慵懶自由,進店仿佛身心都得到了放松,的確是一個聚餐約會好地。以風味涼鹵、特色燒燉、四川小吃、民間甜品、精致面食的“小食主義新煮張”,打造喜、香、暖、集、耍的蜀地風味菜肴舌尖之旅。

        蜀宴小調

        也許你知道吳銘火鍋,但可能不知道蜀宴小調川菜館,它也是屬于吳銘集團旗下的餐飲品牌。蜀宴小調,打造那口你想念的家常菜,承襲巴蜀之風,更有蜀宴小調自身打出“閉著眼睛點,道道是經典”的slogan,味蕾之旅,從這里開始。從火鍋到川菜,這個品牌有著自己的調性,從店主人會推薦的DIY嫩牛肉、DIY特色豬肝、豆瓣裸斑、到那口家常的紅燒肉、紅油雞片……堪稱佳肴!推薦菜:蝦仁春卷;DIY嫩牛肉;芝士土豆泥;

        綠茵閣

        廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司成立于1989年,致力于餐飲行業主要做西餐廳連鎖企業。 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司創辦了綠茵閣西餐廳,綠茵閣西餐廳連鎖企業,經歷三十載的運營經驗,從一個80平米的溫馨小店,發展到在全國各地(擁有110多家分店,成為一個熟客口中“說起西餐廳第一時間想到綠茵閣”的品牌,全因我們的“匠心精神”。