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        黑龍江特產

        尚志黑木耳
        尚志黑木耳
        中國國家地理標志產品 中國農產品地理標志

        尚志黑木耳均用柞樹、樺樹等闊葉鋸末為原料生產,完全模擬它的自然屬性。耳片膠質厚,富彈性,半透明;耳面光滑光亮,呈碗狀,猶如元寶;耳質輕柔爽口;口感清爽,滑而不膩,耳香濃郁,營養豐富。春末夏初,雨后初霧,山野林間,輕柔的春耳悄然綻放;秋風送爽、蒹葭白霧,豐潤的秋耳勃然生成。冰雪嚴冬,黑木耳遇水而重生,滋潤著雪鄉人澎湃的激情。

        尚志紅樹莓
        尚志紅樹莓
        中國國家地理標志產品 中國農產品地理標志

        長白山支脈——張廣才嶺,綿延分布,精心孕育;松花江支流——螞蟻河水,九轉曲折,細心滋養。黑龍江大地山水間的氣息培育者莘莘萬物。在這大自然精挑細選,獨一無二的生長環境中,尚志紅樹莓應運而生。尚志紅樹莓顏色艷麗,果香濃郁。果實香甜,而沒有日灼病則是它獨有的特征。

        亞布力曬煙
        亞布力曬煙
        中國農產品地理標志

        央視熱播的電視連續劇《闖關東》里,劇中的人物垛爺多次提到朱開山送他的“亞布力煙”,說抽上一口,是多么多么的提神和好煙之類的臺詞。其實,早在九十年代初期,著名歌手李娜演唱的電視連續劇《趙尚志》的主題歌中,通過“抽上一口亞布力煙,吧嗒吧嗒嘴”的歌詞,把亞布力曬煙唱響海內外,使很多人都熟悉知道了亞布力曬煙。

        綏濱江鯉
        綏濱江鯉
        中國農產品地理標志

        綏濱江鯉體紡錘型,頭略小,體瘦長,體表有光澤,體色淡黃色,臀鰭和尾鰭橙紅色,肉色亮白,肉質緊實,有彈性,餐品鮮香、嫩滑,無異味。

        杜爾伯特小蒿子防風
        杜爾伯特小蒿子防風
        中國農產品地理標志

        防風最早收載于《神農本草經》,列為草部上品。李時珍釋名曰:“防者,御也。其攻療風最要,故名?!?歷代本草對防風產地作了較為詳細的記載,主要包括陜西、黑龍江、山東、河南、江蘇、浙江及湖北北部,但根據調查,現今防風產地主要是黑龍江、內蒙古、吉林、遼寧等省,其中黑龍江產量最大,一般也認為質量最佳;其中黑龍江省以杜爾伯特蒙古族自治縣為中心的西部草原地區是我國最大的防風產區,中藥界認為其防風品質優良,特稱“小蒿子防風”,在產量和質量方面均居于全國首位。

        蘿北五味子
        蘿北五味子
        中國農產品地理標志

        蘿北縣素有“五山一水四分田”之稱。境內沒有環境污染。氣候溫暖,晝夜溫差大,熱量充足,雨量充沛,土質肥沃,為五味子植物生長提供了良好的發育環境,形成了蘿北五味子自己獨特的品質.蘿北五味子鮮果近球形,艷紅至暗紅色,光亮有油性,粒大肉厚汁稠。干果不規則扁球形,直徑5-8mm,紫紅色,皺縮油潤;果肉柔軟,味酸;含種子1-2粒,腎形,破碎后有香氣,味辛,微苦。

        天問山黃精
        天問山黃精
        中國農產品地理標志

        天問山黃精地域范圍位于哈爾濱市區東南,屬半山區,為張廣才嶺與松花江平原交匯地帶,世界上僅存的三大黑土平原之一,森林與林間山泉交匯區域,林地與山間濕地交匯沖積形成的緩坡的地方。由于黃精喜陰涼濕潤潮濕環境,所以保護范圍內溝谷溪邊緩坡林緣地是黃精生長的絕佳地理環境。天問山黃精外觀呈結節狀彎柱形,直徑0.7~1.8cm,表面黃色或黃褐色,半透明狀,有縱皺紋。質地硬韌,微柔軟。斷面淡黃色;氣微、味甜香濃郁。

        友誼大豆
        友誼大豆
        中國農產品地理標志

        友誼大豆呈黃色、圓形或橢圓形,籽粒均勻、光滑飽滿,皮薄臍小、子葉金黃,豆香濃郁,商品性好。

        穆棱紅豆杉果
        穆棱紅豆杉果
        中國農產品地理標志

        穆棱紅豆杉,也稱東北紅豆彬,是目前最珍貴稀有的高檔綠化樹種,穆棱紅豆杉是常綠喬木或灌木,結構細致,硬度大,防腐力強,韌性強。為優良的建筑、橋梁、家具、器材等用材,主要應用是果實。紫杉醇是紅豆杉的樹皮分離提純的天然次生代謝產物。

        穆棱沙棘
        穆棱沙棘
        中國農產品地理標志

        穆棱沙棘是由中國國家沙棘研究所,經俄羅斯引種,94年開始雜交培育,2005年定型,其特性為極耐干旱、極耐貧瘠、極耐冷熱、抗風沙,為植物之最,主要用于防止水土流失、土壤沙漠化和沙漠綠化及退耕還林。穆棱沙棘籽粒飽滿均勻,果實圓滑光亮,色澤金黃統一、質量好、產量高。穆棱沙棘鮮果、干果、沙棘粉遠銷北京、上海、山東等地,深受消費者喜愛。 穆棱沙棘果實飽滿均勻,圓滑光亮,色澤金黃。果肉細膩油滑,氣味清香,口感酸澀。

        璦琿面粉
        璦琿面粉
        中國農產品地理標志

        璦琿面粉是采用愛輝區特定地理氣候條件下優質的強筋小麥為原料加工成。該小麥顆粒飽滿均勻,無病粒,紅皮,角質率高。用于加工的面粉細膩色白,口感好,面色濃郁,適合加工餃子、面條和饅頭等食品。

        璦琿大豆
        璦琿大豆
        中國農產品地理標志

        璦琿大豆籽粒飽滿均勻,光滑圓潤、呈圓形或橢圓形、籽粒金黃色、種臍黃色、色澤金黃、豆香濃郁,外觀形象和商品質量良好。加工成的豆漿均勻、乳化效果好,口感粘稠。機械壓榨大豆油,色澤金黃透明。

        呼瑪細鱗鮭
        呼瑪細鱗鮭
        中國農產品地理標志

        “呼瑪細鱗鮭”肉質肥美、蛋白質含量高,具有多種對人體有益的礦物質和微量元素;冷水魚養殖作為呼瑪生態農業、林下經濟的一部分,有強大的發展勢頭。

        鏡泊湖胖頭魚
        鏡泊湖胖頭魚
        中國農產品地理標志

        鏡泊湖的魚代表:胖頭魚 其含有豐富的不飽和脂肪酸, 具有明目養眼的功效, 同時在胖頭魚肉中還含有大量的卵磷脂和膠原蛋白, 能夠幫助人體延緩衰老, 有效的修補身體細胞組織, 特別是在胖頭魚中的魚肚具有補肝補腎的功效。

        二龍湖鰱魚
        二龍湖鰱魚
        中國農產品地理標志

        二龍湖內盛產鰱魚、鯉魚、鯽魚、草魚、銀魚等數十種魚類,天然無污染的二龍湖魚,肉質鮮嫩、營養豐富,是饋贈親友和宴請貴賓的美味。

        綏濱白鵝
        綏濱白鵝
        中國農產品地理標志

        綏濱縣地處黑松兩江交匯的三角洲地帶,擁有兩江一河,泡澤密布,水草豐茂,對于肉鵝養殖具有得天獨厚的地理優勢。

        蘿北蜂蜜
        蘿北蜂蜜
        中國農產品地理標志

        據了解,蘿北縣養蜂歷史悠久,文化底蘊豐厚,養蜂歷史可以追溯到1927年,距今已有90多年的歷史。蘿北蜂蜜為純天然成熟原蜜,剛采集時為淺琥珀色,透明、黏稠并有油脂光澤,結晶后細膩潔白,呈油脂狀,口感略黏稠,花香味淡,甜潤適中,蜜香溢口,余香悠長。

        寧安馬鈴薯
        寧安馬鈴薯
        中國農產品地理標志

        寧安以生產圓蔥和馬鈴薯聞名,本地是優質馬鈴薯產區,品種有尤金885,希森6,中薯,本地特有的士壤和氣候,造就了優質的品質,質量上乘,并出口至俄羅斯、韓國、朝鮮等國家。

        呼瑪大豆
        呼瑪大豆
        中國農產品地理標志

        “呼瑪大豆”產地氣候適宜,具有籽粒飽滿、色澤光滑、皮薄、營養指標參數高、蛋白質含量高、低聚糖等活性物質豐富等特質,發展前景廣闊;

        集賢友好香瓜
        集賢友好香瓜
        中國農產品地理標志

        友好村位于完達山的支脈索倫崗丘陵地帶,夏季溫度為22~23℃,每天10~12小時光照,正好滿足香瓜喜光性。氣候溫和,雨量充沛,生態環境良好,無霜期140-146天左右。降水均勻,年降水量500毫米左右,年有效積溫2700℃以上,香瓜植株生長簡裝,節間短、葉色深、莖粗葉肥,且病害少,品質好,香瓜較耐旱,有較高的葉片滲透壓。同時,遠離市中心,無工業“三廢”污染,土質肥沃,為黑鈣土,耕作層40cm,土壤pH值為5.5—7.0,有機質含量在2—4%,全氮0.15—0.3%,全磷0.12—0.25%,全鉀2-3.5%,富含微量元素,自然肥力高。加之該地晝夜溫差大,干物質積累多,糖分含量高,形成了香瓜香味濃郁,甜脆可口,口感極佳的獨特品味,而且不裂果,耐貯耐運。

        刁翎甜瓜
        刁翎甜瓜
        中國農產品地理標志

        林口縣刁翎鎮日照時間長,晝夜溫差大,有利于瓜果的光合作用及糖分的轉化、積累。這里獨特的黑沙土是種植純綠色、無公害甜瓜的風水寶地,綿柔如醇的烏斯渾河水使甜瓜甜脆可口、清香怡人,造就了林口縣“雕翎牌”甜瓜獨特的口感。

        牡丹江龍豐蘋果
        牡丹江龍豐蘋果
        中國農產品地理標志

        龍豐蘋果為鮮食兼加工型品種。果實扁圓,在黑龍江省平均單果重51g,最大果重110g,平均果徑3.5×4.3cm,果柄長2.8cm,梗洼中深、廣,有放射狀果銹。萼片宿存,萼洼深、廣。果實紫紅色,果皮有果粉,果點大,白色,明顯,密度中等,皮薄,有蠟質光澤,外觀美,果肉淡黃色,貯藏后由表向里變紅。

        黑河馬
        黑河馬
        中國農產品地理標志

        黑河馬是在索倫馬和蒙古馬的基礎上,多次引入外來品種雜交,經過長期選育而形成的兼用型新品種。黑河馬工作性能較好,持久力強,抗寒力強,冬季-40℃時可以在露天中過夜不需保溫廄舍。在夏季進行中等程度使役,單靠放牧可保持中等膘度。

        黑墾友誼香瓜
        黑墾友誼香瓜
        中國農產品地理標志

        2018年7月,黑墾友誼西瓜就獲得了國家農產品地理標志登記證書,這個農場的西瓜以甜度高、品質優、綠色無公害享譽墾區內外,通過了農業農村部質量安全中心認定,曾成為2008年奧運會指定進京農產品。從上世紀80年代開始,友誼西瓜遠銷北京、內蒙古、沈陽、大連、長春等7省20多個縣市,通過同江口岸出口俄羅斯等國家。友誼農場地產西瓜、甜瓜從生產、運輸到銷售實行全程監管可追溯,并從之前零散、小規模種植發展成為現在的集中連片、大規模的規范化種植、產業化生產、品牌化經營,通過產地批發、超市上架、電商平臺等多渠道銷售,成功發揮了質量可追溯系統面向產業鏈的優勢,樹立了農場農產品優質安全的新形象,提高了農產品市場競爭力。

        綏化鮮食玉米
        綏化鮮食玉米
        中國農產品地理標志

        綏化地處世界黃金玉米帶,是北方鮮食玉米主產區,正在建設蔬菜集散與交易中心,已初步形成鮮食玉米生產加工集聚區,也是全國鮮食玉米經銷商重點采購要區域。

        雁窩島黑豬肉
        雁窩島黑豬肉
        中國農產品地理標志

        雁窩島森林放養黑豬肉——秧歌豬采用森林放養,在林地自由采食,飼料是自釀酒酒糟、自種的玉米和豆粕。生態環境優美,運動量大,肉質堅實,大理石紋分布均勻,肉色鮮紅;經歷四季的飼養周期,保證緊實的肉質與特有的肉香,給人口感細膩多汁,色香味俱全,是天然美味、綠色安全的營養食品。

        萬寶鎮大米
        萬寶鎮大米
        中國農產品地理標志

        萬寶鎮大米顆粒飽滿,整齊均勻,色澤光滑透明,飯粒油亮、口感黏彈、略甜,冷飯不回生。

        呼蘭馬鈴薯
        呼蘭馬鈴薯
        中國農產品地理標志

        呼蘭馬鈴薯呈橢圓形,形態豐滿,芽眼平淺,表皮光滑,黃皮、黃肉,商品性好。燉煮時,香味四溢,口感滑潤香甜,風味獨特;熗菜時,薯絲不易斷裂,口感爽脆;油炸薯片、薯條時,色澤均勻、金黃,外觀食欲感強,香酥可口,是方便食品加工的最好選料。

        佳木斯木耳
        佳木斯木耳
        中國農產品地理標志

        佳木斯地區為冷涼氣候,晝夜溫差大,冷熱交替明顯,有利于營養物質的積累,促進黑木耳組織密集生長。充足的日照賦予佳木斯木耳優良品質。生產上采用柞樹、樺樹等闊葉木屑為原料,符合木耳木腐菌的自然屬性,因此佳木斯木耳與其它區域產品相比,干耳緊致顏色正,泡開肉厚有彈性;鮮耳清香富光澤,入口柔潤、肉透、細膩,口感極佳,有濃郁的佳木斯地域特色。

        集賢大豆
        集賢大豆
        中國農產品地理標志

        集賢縣被國家授予“中國大豆浸油之鄉”稱號。2007年,集賢縣被農業部授予50萬畝綠色食品大豆原料標準化生產基地,集賢大豆榮膺中國“第一豆”桂冠,大豆產業成為集賢閃亮的農業名片。2018年7月,集賢大豆符合農產品地理標志登記程序和條件,被授予中華人民共和國農產品地理標志登記證書。

        黑墾友誼西瓜
        黑墾友誼西瓜
        中國農產品地理標志

        友誼農場的西瓜以甜度高、品質優、綠色無公害享譽墾區內外,通過了農業農村部質量安全中心認定,曾成為2008年奧運會指定進京農產品。

        連環湖麻鰱魚
        連環湖麻鰱魚
        中國農產品地理標志

        連環湖位于中國黑龍江省西部,少數民族自治縣杜爾伯特蒙古族自治縣境內,由18個湖泡相連,縱橫百十里,是黑龍江省最大的內陸淡水湖之一。湖內盛產40種淡水魚類,尤以鯉、草、鰱、鳙、鯽、黑魚、狗魚、魴魚、泥鰍、黃 魚(嘎牙子魚)、紅鰭鲌(麻鰱魚),麥穗魚,柳根池等為多,遼闊的水面,大片的沼澤,豐富的水草,水中富足的水生動植物為魚類生產創造了一個理想的生態環境。

        連環湖鱖魚
        連環湖鱖魚
        中國農產品地理標志

        連環湖鱖魚又叫鰲花,松花江名產“三花五羅”中之一,具有補氣益脾的滋補功效。 鱖魚富含各種營養成分,肉質細嫩,極易消化。對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鱖魚能補虛,又不必擔心消化困難。有利于肺結核病人的康復。鱖魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對于貪戀美味,想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。

        東寧椴樹蜜
        東寧椴樹蜜
        中國農產品地理標志

        椴樹蜜是我國東北特有蜜種,具有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效,有一定的鎮靜作用,是不可多得的蜂蜜佳品。東寧椴樹蜜以其色澤晶瑩,醇厚甘甜的特點深受國內外消費者的喜愛。

        興凱湖梅花鹿
        興凱湖梅花鹿
        中國農產品地理標志

        興凱湖梅花鹿原本不是本地的物產,它們的祖輩“烏蘇里梅花鹿”來自前蘇聯,血統高貴,堪稱蘇聯“國寶”之一。上世紀50年代,興凱湖農場開始引進烏蘇里梅花鹿,經過數十年的選育培養,逐漸進化成為一個嶄新的物種。今天,興凱湖梅花鹿的種群不斷擴大,已達數千只,并躋身我國六大梅花鹿品種之一。

        交界木耳
        交界木耳
        中國農產品地理標志

        阿城區交界街地處長白山系張廣財嶺西坡,人工種植木耳已有300多年歷史。在木耳種植方面得天獨厚,歷史悠久,當地產出的木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,營養豐富深受廣大消費者喜愛。

        七臺河大米
        七臺河大米
        中國農產品地理標志

        七臺河大米,黑龍江省七臺河市特產,全國農產品地理標志。七臺河所處的三江平原是世界上僅存的三大黑土平原之一,地勢平坦且有機質含量高,適宜種植水稻。民國末期,生活在倭肯沿岸的朝鮮族村民壓壩種水稻。七臺河大米米粒整齊勻稱、色澤亮白、晶瑩剔透、外形呈橢圓形;蒸煮時飯香四溢,飯粒潔白油亮,入口滑爽、有粘彈性、且軟硬適中,品味香醇,冷飯不回生、口感佳。

        蘿北紅小豆
        蘿北紅小豆
        中國農產品地理標志

        蘿北紅小豆產于黑龍江省鶴崗市蘿北。蘿北紅小豆籽粒深紅色,粒大、皮薄、色澤鮮艷、有光澤、白臍,籽粒飽滿,粒形整齊,百粒重13-16克。

        九三大豆
        九三大豆
        中國農產品地理標志

        得天獨厚的地理與自然環境 北大荒人純樸的性格和誠信品德 嚴格的綠色食品生產標準 保證每一粒大豆不失本色 讓九三大豆,更安全,更健康

        佳木斯大豆
        佳木斯大豆
        中國農產品地理標志

          大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。

        樺南白瓜籽
        樺南白瓜籽
        中國農產品地理標志

        樺南縣種植白瓜歷史悠久,據樺南縣志記載,清宣統二年(1910年)人們在墾地上種植窩瓜(白瓜)。1976年范春在孟家崗鄉卡子后村(現富裕村)選育了無杈窩瓜(白瓜),1990年11月30日通過黑龍江省科學技術委員會鑒定為“無杈窩瓜”。這時樺南縣的白瓜種植居全省之首,樺南縣成功地舉辦了六次中國金南瓜節。樺南縣也被命名為“中國南瓜之鄉”、“中國白瓜籽之鄉”。樺南白瓜是樺南縣的五大支柱產業之一。為發展白瓜產業,樺南縣委、縣政府十分重視,出臺了相關扶持政策,加大了品牌建設力度,產業發展前景十分看好?,F全縣有2個市級白瓜龍頭企業,6個白瓜種植專業合作社,10個白瓜籽收購加工經營企業。樺南白瓜獲得國家地理標志登記后,品牌知名度和產品附加值明顯提升,白瓜籽價格平均高出同類產品1元/斤,直接帶動農戶每畝增收120元。

        連環湖鳙魚
        連環湖鳙魚
        中國農產品地理標志

        連環湖位于黑龍江省西部,全省唯一的少數民族自治縣杜爾伯特蒙古族自治縣境內,總面積55608公頃, 18個湖泡,湖湖相連。 第四紀冰期過后,形成連環湖水域。據史料記載,早在四千多年以前北方少數民族就在這里繁衍生息,以漁獵為主要生活方式。白金寶古人類遺址中發現的魚骨、骨魚鰾等已證明了遠古時期松嫩平原上的人類漁事活動。漢朝、北朝、元代、明朝等均有史料記載。成吉思汗之弟游牧于嫩江東岸,烏裕爾河南,以其分牧次序為“四”,自稱“杜爾伯特部”?!岸艩柌亍睘槊烧Z即“四”。自稱“青石投魚,以供其餐”的語句。說的就是連環湖一帶游牧的蒙古族用石塊擊魚,用鞭打魚的事。到民國,本地魚產品“行銷東三省及日俄兩國”成為出口產品,近年來場職工在捕魚作業時在他拉紅光發現大量古銅錢。經縣博物館人員鑒定為宋以來古錢為多。

        勃利紅松籽
        勃利紅松籽
        中國農產品地理標志

        紅松籽所含的皮諾林酸又稱洗血因子,能降低血中膽固醇和甘油三酯的濃度,調節水鹽代謝,促進脂肪降解,減少血小板的凝集,增加抗凝作用,具有極好的降血脂作用。同時,它還能抑制氧自由基對機體的損傷,促進干擾素和淋巴因子的釋放,活化NK細胞,殺死、抑制癌細胞。

        梅里斯油豆角
        梅里斯油豆角
        中國農產品地理標志

        油豆角,為一年生纏繞草本植物,含有較高的蛋白質、氨基酸、膳食纖維及各種維生素、礦物質等。為我國東北地區優質特產品種。梅里斯達斡爾族區地理位置優越,是齊齊哈爾的北大門,是通往內蒙古的重要通道,南北兩座嫩江公路大橋將梅里斯與齊齊哈爾市中心城區緊緊連在一起;梅里斯達斡爾族區是1988年7月經國務院批準恢復的市轄民族區,是全國唯一的市轄達斡爾族區,全區轄四鎮二鄉,一個街道辦事處,48個行政村,138個自然屯,面積2078平方公里. 全區水草豐盛純凈,空氣清新,作為齊齊哈爾市最大的副食品生產基地,主水源的嫩江干流源于大興安嶺,無污染源,是全國僅有的兩條無污染的江河之一,水質好,水量充沛。梅里斯油豆角是2009年申報并獲批準。梅里斯油豆角主要分布在齊齊哈爾市梅里斯區的達呼店鎮與共和鎮,地域保護范圍面積4000公頃。油豆角種植區屬中溫帶半濕潤大陸性季風氣候。年平均降雨量為415毫米,年平均氣溫為3.2℃,日照時數為2861.9小時,無霜期為136天。有效積溫為2718℃,晝夜溫差大,利于農作物碳水化合物和蛋白質的合成,光熱資源充足,是黑龍江省熱量最好的地區之一。油豆角作為我區傳統產業,有著悠久的歷史,從庭院中走來,逐步走向市場,漸漸做大做強,成為我區的一村一品的主導產業。早在80年代前,梅里斯達斡爾族區的油豆角,只是松散種植,沒有形成規模,主要集中在梅里斯區的各個村屯,由于梅里斯油豆角的銷售市場廣闊,油豆角產業逐漸作大作強,成為我區主導產業之一。我區主要種植的油豆角品種為紫花油豆、八月綠、九月油,植株蔓生,生長勢強,蔓長2.0--2.5m,葉片大,深綠色,花冠紫色。6葉時開始結莢,嫩莢長15--18cm、寬2.8--3.2cm,扁條形,肥大肉厚,纖維少,味佳,品質好,耐貯運;嫩莢整齊,綠色,莢尖紫紅,商品性好。梅里斯油豆角含有豐富的維生素和礦物質。每100克油豆角產品中,含有維生素A27毫克,維生素C11毫克,蛋白質2.4克,脂肪0.3克,碳水化合物3.9克,胡蘿卜素160毫克,核黃素0.08毫克,鈣69毫克,磷56毫克,鐵1.9毫克,賴氨酸169毫克.含有較高的蛋白質,它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。均衡營養:有平衡膳食的作用,堅持食用可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率,是餐桌上必備的菜肴。

        雙城小米
        雙城小米
        中國農產品地理標志

        雙城小米生長在松嫩平原。地處黃金積溫帶,光照充足,晝夜溫差大,養分積累多。 [1] 雙城小米籽粒飽滿,粒圓,籽徑0.8毫米左右,色澤鮮亮金黃,均勻一致;蒸制后香味濃郁,口感綿軟、風味獨特、粘著力強,具有較好的粘聚性,不易散。煮制后產品表現出黏度高,顆粒狀態好,小米粥有“代參湯”之美譽。

        肇州糯玉米
        肇州糯玉米
        中國農產品地理標志

        肇州縣地處松嫩平原腹地,土壤肥沃,被譽稱為“玉米?!?、“玉米帶”。糯玉米又稱粘玉米,肇州糯玉米穗形粒型一致,顆粒飽滿,排列整齊,口感香粘柔嫩微甜,色澤晶瑩透亮,可蒸熟、煮熟、烤熟食用。成熟脫粒后的糯玉米顆粒飽滿,米質晶瑩。

        饒河大米
        饒河大米
        中國農產品地理標志

        饒河縣是國家級生態示范縣,南與完達山脈相環抱,北與三江平原相依托,既有秀麗的山川,又有廣袤的平原,多樣的地貌,形成了“五山一水二草二分田”的格局。土壤中有機質含量較高,土壤結構及基礎肥力較好,適宜的氣溫,獨特的光、熱條件適宜饒河水稻種植。生長出來的饒河大米米粒整齊勻稱,外呈橢圓,晶瑩剔透,色澤光亮透明,米質口感油潤,米飯軟滑筋道,品質香醇,冷飯不回生。

        居仁大米
        居仁大米
        中國農產品地理標志

        賓縣耕地肥沃且多平原,適宜居仁水稻種植,被譽為“魚米之鄉”。居仁大米顆粒飽滿細長,整齊均勻,晶瑩剔透,色澤清白透明。大米蒸煮后米粒油潤有光澤,香味濃郁,入口香甜,香糯爽口有彈性,口感極佳,且冷飯不回生。

        樺南紫蘇
        樺南紫蘇
        中國農產品地理標志

        樺南紫蘇為唇形科一年生草本植物,紫蘇有特殊芳香味,株高60~150厘米,莖呈四棱形、直立、紫色或綠色;葉片呈寬卵形或圓卵形、單葉對生,先端突尖或漸尖,邊緣有粗圓鋸齒;紫蘇籽細小、為咖啡色、千粒重1.8~1.9克,籽可榨油。

        香磨山鰱魚
        香磨山鰱魚
        中國農產品地理標志

        香磨山鰱魚體態豐滿勻稱,體形側扁、稍高,頭較大,約為體長的1/4,鱗片細小,腹部近白色,無異味,口感甘而有質感,腥味淡而鮮味濃,肉質細嫩,商品魚每尾平均重達2-3千克,色澤純正,肉質白皙細膩、有嚼勁,味道鮮美。富含蛋白質和多種微量元素。

        長林島龍墾杏
        長林島龍墾杏
        中國農產品地理標志

        長林島龍墾杏平均果重40克左右,最大果重75克,果面底色黃,彩色鮮紅,縫合線淺。片肉對稱。梗洼中等。果肉桔黃色,肉細,多汁,無纖維、香味濃,酸甜適口,果皮薄。

        蘿北黑木耳
        蘿北黑木耳
        中國農產品地理標志

        蘿北縣黑木耳人工栽培歷史悠久,據《蘿北縣志》第四篇農業第七章多種經營第一節家庭多種經營黑木耳培育中記載“黑木耳培育,一段為2米長,每段可產木耳2-3兩,可連采2-3年,每段凈盈利2元左右。養木耳經濟效益高,銷售快,山區鄉、村農戶養木耳戶不斷增加,1985年全縣有木耳段160萬段。其中環山鄉就有80萬段。環山鄉養木耳戶占農業總戶數的97%。木耳收入占全鄉人均收入的50%,這個鄉成了遠近聞名的木耳鄉,1985年該鄉上交木耳10萬斤,創造價值130萬余元?!敝两褚呀浻?0多年栽培歷史了。

        雙城菇娘
        雙城菇娘
        中國農產品地理標志

        雙城市有滿族、朝鮮、回、蒙古、達斡爾、錫伯等15個少數民族,其中以滿族人口最多。雙城自開墾以來,地靈人杰,人才輩出。有托云布、豐紳將軍為清朝主要將領??婆e時代有進士、舉人共29人,秀才191人。人文景觀有承旭門、魁星樓、觀音寺、雙城堡火車站、承旭公園、希望廣場、民俗文化步行街。解放戰爭時期,中國人民解放軍第四野戰軍前線指揮部設在雙城,“四野”的將領們在這里指揮了著名的新開嶺、三下江南和四保臨江戰役。嘉慶士九年(1814年)清廷諭準富俊將軍“預籌試墾,莫若先期屯田”的奏章。選定南北長70里,東西寬130里之沃野,建城設治。因有金代達禾、布達二古城(俗稱雙城子)遂定名雙城堡菇娘原產地東北,我市五十年代初開始種植,經過六十多年的栽培,全市面積已發展到15000畝,年產量15000噸。菇娘現已成為雙城乃至黑龍江省果蔬生產的代表品種。

        五大連池鴨蛋
        五大連池鴨蛋
        中國農產品地理標志

        五大連池鴨蛋產于黑龍江省五大連池市(五大連池市原名德都縣)。五大連池市礦泉鴨養殖有著多年的傳統和歷史,多年的傳統養殖積累了豐富的養殖經驗。據德都縣志記載,上世紀80年代,縣內以飼養本地鴨為主,本地鴨耐寒、耐粗飼,但成熟慢,產蛋量少,年產蛋僅100枚左右。2000年,市畜牧局與財源辦在團結鄉興建了“牧源種鴨場”,我全市范圍內推廣金定鴨與本地鴨雜交品種,獲得了可觀的經濟效益。五大連池鴨蛋生產水平逐步提高,現在平均單產260枚左右,最高單產可達280多枚。

        延壽粘玉米
        延壽粘玉米
        中國農產品地理標志

        延壽縣種植粘玉米已有100多年的歷史,20世紀80年代以前主要栽培傳統農家品種,落后的栽培方式,產量較低。進入90年代,開始推廣高產優質雜交品種,推廣先進的栽培技術,產量和品質都有了極大地提高,種植規模也逐年擴大,目前,栽培面積已達5萬多畝。解放前,由于生活水平十分落后,用粘玉米面做出了的豆包、粘餅是人們過年過節的最好食品,圍繞著粘玉米流傳著許多飲食文化和民間故事,“豆包屯”、“臭糜子”就是由粘玉米食品衍生來的屯名和黑龍江人的俗稱。隨著市場 的開發和市場需求,加工產品有保鮮粘玉米、真空粘玉米等系列。以綠色食品企業黑龍江省延壽鴻源食品有限公司為龍頭,加工生產保鮮粘玉米和真空粘玉米,從基地到加工、儲藏、銷售等全部實現自動化生產線,確保粘玉米的生產質量。

        蘿北大米
        蘿北大米
        中國農產品地理標志

        “蘿北大米”產品的加工原料是水稻,而水稻在蘿北縣栽培歷史悠久,據《蘿北縣志》第四篇農業第二節作物與產量之作物中記載“民國5年大量開發黑龍江沿岸和都魯河、梧桐河平原,開始種植大豆、小麥、玉米和水稻,民國4年(1915年)前后,從俄境搬遷到蘿北的80多名朝鮮族人,在鴨蛋河和都魯河兩地,開荒種水稻,獲得豐收。民國15年(1926年)蘿北縣知事程汝霖大力提倡種水稻,并親自在鴨蛋河種植200坰;在他的帶動下孟謁言在梧桐河流域種100坰。程汝霖在都魯河流域種120坰,王自禹在大馬哈河種90坰。邱耀亭在十里河種40坰,徐子安在孤站種80坰,均獲得較好的收成?!敝两褚呀浻?00多年的歷史。

        佳木斯大米
        佳木斯大米
        中國農產品地理標志

        佳木斯大米是中國東北地區具有代表性的谷物特產,主要產地位于世界上僅有的三塊黑土平原之一的三江平原。佳木斯位于東經130.22度、北緯46.47度,屬于中溫帶大陸性季風氣候,冬夏長、春秋短,雨熱同期。這里有黑龍江、松花江、烏蘇里江三大水系,全年有平均2525小時的充足日照,2500度的有效積溫,180天的黃金生長周期,良好的氣候條件,充足的日照沐浴,再加上黑土地賦予稻苗頑強的生命力,每一粒稻米都吸收了足夠的養分,粒粒飽滿。佳木斯大米保護面積112萬公頃,生產規模46萬公頃。從外觀看,米粒整齊自然,晶瑩剔透,清澈油亮。燜飯時,米粒軟硬適中,飯香濃郁,入口滑爽。煮粥時,米粒伸展均勻,湯汁如乳,口感清香。2015年2月10日,農業部發布第2231號公告,認定“佳木斯大米”為農產品地理標志。

        五大連池面粉
        五大連池面粉
        中國農產品地理標志

        五大連池面粉產于黑龍江省五大連池市(原德都縣)。1929年,小麥播種面積為5100坰1945年解放后,小麥面積為10262坰。1988-1995年,縣內小麥主栽品種新克旱9號參加省豐收計劃達標競賽,曾連續11年獲全省一、二等獎,也曾獲黑龍江省農業科技進步一等獎。1996年,五大連池市承擔省級“春小麥大面積高產綜合技術研究與示范”(時間為3年),。2004年市被農業部批準為全國23個糧食作物良種繁育基地和農作物種子質量監督檢測分中心的項目批復單位之一。有效地調整五大連池市農業種植業結構,改變種植單一,產品質量差,市場滯銷的局面,減少了大豆重迎茬面積,培肥地力,堅持了可持續發展方針,節本增效,穩量提質,建立了農業生態區,為發展綠色食品奠定了良好基礎。

        牡丹江金紅蘋果
        牡丹江金紅蘋果
        中國農產品地理標志

        金紅蘋果是吉林省農科院果樹研究所于1950年雜交培育, 1960年引入牡丹江市,經過五十多年的栽培,成為牡丹江果樹基地的代表品種,由于品質優良,酸甜適口,深受國內外消費者喜愛。2013年牡丹江金紅蘋果入選全國名特優新農產品。

        五大連池大豆
        五大連池大豆
        中國農產品地理標志

        五大連池大豆產于黑龍江省五大連池市(五大連池市原名德都縣)。據德都縣志記載,民國時期,五大連池大豆播種面積僅次于谷子,偽滿時期至解放后,大豆面積一直居于首位。五大連池大豆種植水平較高,平均畝產200公斤左右,最高年份1974年畝產達到275公斤。1994年,德都縣曾被國家批準為五百個產糧大縣之一。五大連池市被確定為“黑龍江省大豆振興計劃示范市”榮譽稱號。2012年批準創建50萬畝大豆基地為全國綠色食品原料標準化生產基地,2012年被確定為全國農業標準化示范縣,示范產品為大豆。1989年,巴西大豆專家陶雷杜先生帶領聯合國糧農組織大豆育種研究課題,專程對德都縣大豆生產進行考察并給予很高評價,并對五大連池大豆生產水平提出很好的建議。

        五大連池大米
        五大連池大米
        中國農產品地理標志

        根據五大連池市水稻生產不同時期特點,并結合《德都縣志》記載,關于水稻種植的最早為1935年。水稻品種主要來自日本、朝鮮。建國后人民公社時期(1949-1983年)。這三十多年間水稻種植面積沒有太大變化,1984年農村土地實行家庭聯產承包責任制后,水稻生產得到了飛躍式發展,從1985年開始,引進水稻大棚旱育秧新技術,引試水稻旱育稀植技術突破高寒水稻禁區獲得成功。在此期間,通過對石龍河、雙泉河礦泉水資源的開發利用試種礦泉。五大連池礦泉大米1994年榮獲國際農產品儲運加工技術設備及產品交流展覽會金獎;1995年第二屆中國科技精品博覽會金獎;第三屆中國鄉鎮企業出口產品展覽會優秀產品獎;1999年黑龍江省鄉鎮企業20年成果優秀產品獎。

        穆棱凍蘑
        穆棱凍蘑
        中國農產品地理標志

        穆棱凍蘑,2014年11月18日,被農業部批準為國家農產品地理標志登記保護。證書號AGI01516,標志著穆棱凍蘑成為國家名牌產品。穆棱市最早的小雞燉蘑菇、凍蘑肉片、尖椒炒凍蘑、凍蘑炒白菜、凍蘑豬肉包子、凍蘑肉片湯均是穆棱人民流行百年的名菜。穆棱凍蘑管理主體為穆棱市食用菌協會,質量控制規范編號AGI2014-03-1516,產品生產總規模年種植凍蘑3000公頃,年產優質穆棱凍蘑15000噸。 穆棱元蘑俗稱凍蘑,人工栽培元蘑可追溯到上世紀菇80年代,通過袋料大地擺放、立體掛袋或墻式擺放栽培。多年的生產發展積累了豐富的經驗,元蘑生產技術名符其實地達到了地區領先水平?!赌吕饪h志》(1989年)和《穆棱年鑒》(2007-2011年)均有記載。 2005年,食用菌產業被穆棱市委、市政府確定為農業三大主導產業的重點產業, 2015年全市食用菌生產總量達到16億袋,穆棱元蘑6億袋,居全國第一位。2009年穆棱市馬橋河鎮新站、蘑刀石鎮富強村被中國食用菌協會授予“小蘑菇新農村建設優秀村”稱號。2009年,被中國食用菌協會授予第四屆中國-牡丹江黑木耳節最佳參展獎、先進單位、最佳招商獎。2010年,被第六屆中國國際食用菌烹飪大賽組委會授予“全國食用菌餐飲文化推廣獎”。2011年,被牡丹江市食用菌協會授予牡丹江市食用菌產業先進單位。2012年被牡丹江市第五屆黑木耳節組委會授予“優秀組織獎”。好康天牌平菇(凍蘑)獲得無公害農產品認證,證書號WGH-10-03864。燕林莊園牌凍蘑獲得有機產品認證,證書號1000P1500153,龍穆菇牌凍蘑獲得有機產品認證。 穆棱凍蘑原產品和精深加工產品暢銷全國,產品還通過大連等口岸遠銷到日本、臺灣、韓國等國家和地區。

        穆棱黑木耳
        穆棱黑木耳
        中國農產品地理標志

        穆棱黑木耳味甘、性平,藥食兩用,其色澤純正,耐水性強,耳質肥厚,味道鮮美,香味濃厚,營養豐富。

        牡丹江油豆角
        牡丹江油豆角
        中國農產品地理標志

        牡丹江油豆角有較悠久的栽培歷史,品質優良,深受國內外消費的喜愛。2008年,牡丹江市油豆角成為北京奧運會專供蔬菜。

        楊樹小米
        楊樹小米
        中國農產品地理標志

        楊樹鄉小米歷史悠久,據《楊樹鄉志》地理篇記載,自1744-1758年(既清乾隆九年到二十三年),滿民移居此地,墾荒種地,清道光年間,開始大面積開發成耕地,種植谷子。從而種植小米延續至今。楊樹鎮政府十分重視楊樹小米的發展,現已流轉耕地20000畝,拿出了相關的扶持政策,加強品牌建設力度,小米產業十分看好,現有2個小米加工廠,2個專業合作社:哈爾濱市阿城區旭日谷物種植專業合作社;哈爾濱市阿城區永康谷物種植專業合作社,加工機械設備10余臺,投入近百萬元,年產量達1500噸。哈爾濱天一生態農副產品有限公司與合作社簽訂綠色食品小米收購協議,綠色食品小米在全國各大綠色食品農博會上受到消費者的青睞,產品供不應求。遠銷北京、天津、上海等市。

        林口滑子蘑
        林口滑子蘑
        中國農產品地理標志

        林口縣擁有林地面積43萬公頃,活立木總蓄積1683萬立方米,有猴頭、松茸、人參等可食用或藥用的動植物資源300余種,是發展木材加工產業和林下經濟的首選之地。是國家級生態示范區,氣候四季鮮明,夏天是避暑休閑勝地,冬季是賞凇滑雪樂園。素有“中國資源富縣、八女英雄故里”的美譽?;幽⒅饕植加跂|北三省,林口縣已經有近二十年的栽培歷史,現已成為林口食用菌栽培基地的代表品種,產量高且品質優良,深受國內外消費者喜愛。目前全縣規模已發展到2億塊,年產量10萬噸。林口縣江西村滑子蘑由于生產規模大,產品質量高,現已經名列全國滑子蘑第一村。

        東寧蘋果梨
        東寧蘋果梨
        中國農產品地理標志

        蘋果梨基地的生產用水來源于綏芬河和九佛溝水庫,水質清澈潔凈。日照時間長,空氣清新無任何污染,生產的蘋果梨,質地脆,汁液豐富,酸甜適度,是人們健康水果的首選。

        勃利梅花鹿
        勃利梅花鹿
        中國農產品地理標志

        黑龍江省七臺河市勃利縣城東郊驚現20萬年前古農耕遺址在其中發現動物遺骨化石,其中有早期梅花鹿遺骨化石。勃利國營鹿場始建于二十世紀60年代,一般是野生放養,70年代開始人工馴化,80年后養鹿也得到快速發展,涌現出大一批養殖大戶。列為政府特色農業發展規劃。 勃利縣匯豐鹿業始建于1997年,注冊資金50萬元,現有資產總額712萬元。主要從事梅花鹿養殖、系列產品開發研究和深加工的企業。經過多年的發展壯大,企業現有梅花鹿養殖場一處,占地面積6萬平方米,梅花鹿存欄和農戶聯合飼養量達1000余只,帶動七臺河市縣養殖戶300余戶,鹿存欄總量達5000只,同時還帶動牡丹江、佳木斯、雞西、鶴崗、雙鴨山等周邊市縣農戶梅花鹿養殖,極大地促進了全省特色養殖業的快速發展。企業現已生產出鹿茸酒、鹿心血膠囊、鹿胎膏、鹿茸軟膠囊、鹿鞭軟膠囊、鹿胎軟膠囊等為主的十幾種產品。產品暢銷國內、港臺及部分東南亞國家。在歷屆哈洽會、北京黑龍江綠色食品博覽會,歷屆中國齊齊哈爾綠博會均獲暢銷產品獎,2000年7月獲中國保健精品稱號,2002年成為農業部全面質量達標企業,2003年12月“正陽”牌鹿茸被黑龍江省綠環有機食品認證公司認定為有機食品。2004年被評為中國黑龍江省知名品牌。2010年被評為七臺河市龍頭企業、2011年被政府授予明星企業等稱號。 于2012年成立了電子商務網店。下一步還將在天貓平臺建立匯豐鹿業旗艦店,讓我們東北的綠色食品、特色農產品、鹿產品走出黑土地。創造自有品牌直供電子商務的網民群體,讓匯豐鹿業的產品受到越來越多人們的認知和喜愛。打綠色牌、走特色路是我們匯豐鹿業一直以來的發展方向。大自然廣博而慷慨,她在把美麗壯觀的自然景色展現給人類的同時,又把天然純凈的綠色營養食品奉獻給人類。匯豐鹿業承天地之美意,為事業助力,為健康加油,把健康與真情送到您手中。

        勃利葡萄
        勃利葡萄
        中國農產品地理標志

        1、黑甜甜葡萄品種來源 該品種是勃利鎮蔬菜村葡萄種植專業戶柴連友在多年生產實踐中篩選出最有發展前途的黑色無核葡萄新品種。 2、黑甜甜葡萄品種特征、特性。 該葡萄品種,外形美觀,平均穗重550克,最大果穗重1000克,果粒園形無核,平均單粒重6克,果粒著生緊密,果實成熟時果皮成藍黑色有光澤,著色一致,果粉厚,穗形整齊,果粒大小一致,果肉硬脆,果汁紫紅色,含糖量高達24%,果味濃,汁多甘甜,具有十分特殊的品種風味,品質可謂極佳。植株生長勢強,易成花,早熟豐產,抗病,在勃利縣大棚生產8月中旬漿果成熟,成熟后掛果至上凍,亦不裂果、不掉粒、果肉仍然很脆,品質更佳,是目前比較耐貯運的優良葡萄品種之一。 3、黑甜甜葡萄市場銷售情況。 該品種目前在我縣市場經濟效益十分可觀,具有十分廣闊的市場發展前景。近年來,省農科院園藝分院、省東農大學、省農委經濟作物技術指導站果樹專家教授,來我縣現場勘察指導, 果樹專家及領導一致認為該品種的發現是目前全省葡萄品種當中,集豐產、早熟、果實含糖量、耐貯運、品質優良綜合于一身的最有發展前途的無核葡萄優良品種之一,目前在全省處于領先地位。市場供不應求,由此看來,廣大農民朋友能夠及早認識,盡快發展黑甜甜葡萄新品種,是盡快走上致富道路的最佳選擇。

        雙城西瓜
        雙城西瓜
        中國農產品地理標志

        雙城市種西瓜的歷史較早,據民國版的雙城縣志卷七物產志四十六頁記載:“西瓜,形如扁蒲而圓,色皮青脆,其味類甜瓜,味甘,脆中有汁,熱時加意保存,可留數月,但不能經歲,亦不變黃色,有久苦目疾者,曝干服之而愈。雙城田地宜種西瓜,有月明瓜皮,瓤籽皆白,有綠皮瓤丹色,有白皮黃瓤者。一枚重三、四十斤,沙甜如蜜消渴佳品。新中國成立后,雙城的西瓜栽培幾經變革,由最初的單一低產的地方品種,到現在的“新紅寶”、“慶抗十九”“慶發十二”、綠冠“等多個系列高產雜交品種;產量由初期的1000斤增加支現在的平均10000斤左右,單產提高了10多倍;栽培方式也由過去的直播轉變為現在的育苗移栽、全膜覆蓋、一年兩茬的復套種、保護地栽培等先進栽培技術配套組合的高質、高產、高效栽培模式。

        雙城甜瓜
        雙城甜瓜
        中國農產品地理標志

        雙城市地域是女真(滿洲族)完顏部定居興邦之地,公元1114年九月,完顏·阿骨打在今雙城市韓甸鎮對面城村(史稱廖晦城)反遼誓師,一舉攻克遼寧江州伯都訥古城,后又北折過松花江打敗了遼十萬大軍。1115年正月,在今阿城市白城子氈帽內,完顏·阿骨打宣布建立金國,成為第一任皇帝。金史將阿城和雙城地域統稱“金源舊地”,清嘉慶皇帝譽稱雙城為“滿洲故里”。清嘉慶二十年(1915年),清庭移旗屯墾建制雙城堡。遠在雙城堡建120個滿族旗營屯之前,關內闖關東的漢人范文承就在現在的三鄰村落腳建范家窩棚,墾荒耕種,興盛時耕地多達600多公頃。當時,雙城地域除種植玉米、谷糜、高粱、大豆等糧食和菜蔬作物之外,普遍種植“兩瓜”。1925年民國編修的《雙城縣志》物 篇中,就記載“兩瓜”、“雙城有名”。當時,范氏后代從南方帶回西瓜、甜瓜“兩瓜”優良品種進行種植,屯民嘗到后味道鮮脆甜美,從此,范家窩棚“兩瓜”種植就傳播蔓延周圍屯落,并聞名雙城堡。1946年土地改革后,至1956年農業合作化,一直到改革開放以前,無論是農民個體,還是集體,三鄰村的“兩瓜”種植,從未間斷過。

        寧安虹鱒魚
        寧安虹鱒魚
        中國農產品地理標志

        1959年,朝鮮金日成主席,贈給周恩來總理5萬粒虹鱒魚發眼卵和6000尾虹鱒魚,責成黑龍江省水產研究所飼養,試驗成功,落戶于寧安,后經過幾任領導的潛心經營,不斷擴大養殖規模,建成我國最大的虹鱒場——寧安市鉆心湖虹鱒魚養殖場。 二十多年來,隨著鏡泊湖、火山口地下森林的大力發展,以及人們對游樂休閑的需求增大,人們對鏡泊湖魚,特別是冷水虹鱒魚十分青睞,供不應求,根據該公司現處地理位置,鉆心湖水穿繞翠龍山莊而過,有養殖虹鱒魚得天獨厚的條件,中國可稱得上是冷水性鱒魚之國,中國的冷水性鱒魚養殖已歷經40年的發展,取得了長足進步,為冷水性魚類養殖深層次發展,從技術上打下了比較堅實的基礎,從地域上看,黑龍江對冷水性魚類技術研究不多、起步較晚,尚處于剛剛起步階段,沒有形成產業規模,就養殖技術及技術基礎研究和生產率等,均遠遠滯后于世界先進水平。冷水性鮭科魚類,彩虹鱒、金鱒、大西洋鮭、銀鮭、北極白點鮭等國外引進的名優冷水性魚類,更是北方高寒地區適宜棲息與養殖繁育的品種。 寧安市鉆心湖虹鱒魚養殖場為了保護和保存我國寶貴的冷水魚種質資源,擴建虹鱒魚養殖魚池的水面,加大養殖業的規模,實施健康養殖,提高我國冷水性經濟魚類的產量,提高人民生活水平,對加快社會主義新農村和全面建設小康社會步伐,推動我國水產發展具有重要意義。

        東寧大米
        東寧大米
        中國農產品地理標志

        東寧依山傍水,氣候溫和,土地肥沃,是適宜人居住的理想場所。據考古發現,東寧在舊石器時代距今一萬年前就有人類居住,唐代屬渤海國率賓府,府治建州為東寧縣城東的大城子村。宋元明時期主要生活著女真族,東寧縣綏芬河流域為建州女真的主體部族聚居地,是滿族人的龍興之地之一。朝鮮史書《李朝實錄》卷二五九,成宗二十二年十一月戊子條記載。居住牡丹江至綏芬河一帶被朝鮮人為兀狄哈(野人之意)的女真人,1491年(弘治四年)時已“作大柜盛米,家家有雙砧,田地沃饒,犬豕雞鴨,也多畜矣”,這是東寧種植大米的最早記錄。清朝建立后,實行封禁政策,光緒年間,開放邊禁,移民實邊,開始有人在東寧縣三岔口的平原地帶開墾土地。到民國初年(1914年)居住在高安村、佛爺溝一帶的朝鮮族居民開始種植水稻,此后,水田面積逐年增加,1927年達到7680畝,2016年全縣水稻面積穩定在5.4萬畝。

        他拉哈大米
        他拉哈大米
        中國農產品地理標志

        他拉哈大米原料產自杜爾伯特蒙古族自治縣他拉哈鎮綠色食品原料水稻標準化生產基地,該基地于2008年創建,2010年被授予全國綠色食品原料水稻標準化生產基地。以基地為原料生產的大米獲得綠色食品標識認證,品牌先后獲得中國綠色食品2009煙臺博覽會暢銷產品獎、大慶市名牌產品、影響大慶高端品牌大獎、黑龍江名牌產品、黑龍江綠色食品2012(北京)展銷周和黑龍江綠色食品2013(北京)年貨大集暢銷產品獎。黑龍江日報、黑龍江電視臺、大慶電視臺等多家媒體報道了他拉哈水稻和大米,使他拉哈大米具有較高的市場知名度和美譽度。

        穆棱肉牛
        穆棱肉牛
        中國農產品地理標志

        穆棱肉牛毛色為黃色或黃白花,頭較長,面寬,胸部寬深,角較細而向外上方彎曲,尖端稍向上;頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿;前軀較后軀發育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發達。

        雙城玉米
        雙城玉米
        中國農產品地理標志

        雙城市玉米栽培歷史較久,據《雙城縣志》記載,可追溯到1815年。清嘉慶十九年(1814年),清廷諭準吉林將軍富俊屯墾,在雙城子建城設治,其后兩年移墾耕耘,就已有小面積玉米的種植。從民國、偽滿直到新中國成立,雙城玉米的種植面積逐年增加,到現在雙城玉米年種植面積穩定在280萬畝。雙城玉米種植的歷史較久,有文字記載的可以追溯到民國之前(雙城縣志)。雙城玉米的歷史就是一部光榮的歷史和雙城經濟發展的歷史。一位“四野”時期的老兵郎重生回憶,雙城玉米做出的干糧--大餅子曾經作為四野戰士的口糧為解放全中國立下了功勞。在雙城“紅色旅游景點”--“四野前線指揮部”紀念館有一張照片,伙食房的墻上掛著的就有一串老玉米吊子。由于玉米相較其它作物的高產性,建國后雙城玉米的種植面積逐年增加,現在已由最早的 萬畝增加到 萬畝。玉米生產對雙城糧食生產和雙城社會經濟的發展一直起著十分重要的作用,

        泰來花生
        泰來花生
        中國農產品地理標志

        泰來花生,粒形多見三角形、圓柱型;籽粒圓潤飽滿;果皮光滑;單粒較小,平均徑長7毫米左右,高12毫米左右。百仁重50克、平均出米率68%。種皮呈紅色、棕紅色或深紅色,顏色均勻;有光澤;子葉呈白色或乳白色,油而不膩,脆而不硬,潤而不粘,香味純正,余味持久?;ㄉ湮⒃睾咳缦拢捍值鞍?9.7g/100g、粗脂肪46.3 g/100g、粗纖維8.0%、鋅18mg/kg、硒<9.5×10-3mg/kg。 泰來縣自1970年開始種植花生,由于自然條件、產量、價格、市場等多種因素影響,花生的產量和種植面積在波動中呈上升趨勢。1986年花生播種面積7721畝、總產833噸,到2000年播種面積達到6.34萬余畝,總產7714噸。2001年后花生播種面積快速發展。2003年縣政府出臺了《泰來縣2003年花生振興工程》,使當年花生種植面積大幅增加,播種面積近20萬畝,到2011年花生種植面積基本穩定在40萬畝左右,年產量6萬余噸。

        泰來綠豆
        泰來綠豆
        中國農產品地理標志

        泰來綠豆,一般為長橢圓型,百粒重3.5—5克。顆粒飽滿、色澤明亮、鮮綠等明顯特點。其營養成分以100g泰來綠豆樣品為標準:蛋白質≥22.00g、粗淀粉≥51.00g、水份≤13.50g、脂肪≤1.40g、糖類(以總糖計)≤5.30g、粗纖維≥3.50g、鈣≥14mg、磷≤23mg、鐵≥0.04mg。 泰來縣是以農業為主的縣份,早在1934年以前就有種植綠豆的記載。在《泰來縣志》正文記載,1934年(東北淪陷時期),全縣糧食作物以大豆、水稻、高粱為主,雜豆種植以綠豆為輔。1940年,擴大糧食、經濟作物種植面積,綠豆732坰。1946年至1948年,全縣糧食等作物播種面積減少至80萬畝左右,主要栽培作物有高粱、水稻、谷子、玉米、大豆、花生、綠豆。進入80年代后,綠豆生產面積在經濟作物中發展較快,因泰來沙土地熱量足養分積累好而遠近聞名,得到縣內及周邊百姓的認可。目前我縣綠豆種植面積穩定在15萬畝左右,年產量1.5萬噸。

        勃利藍靛果
        勃利藍靛果
        中國農產品地理標志

        藍靛果,別名黑瞎子果、山茄子等,屬忍冬科忍冬屬植物。主產于我國長白山周圍(海拔700-1800m)、完達山系和老爺嶺山系,尤以勃利縣蘊藏量最大。勃利藍靛果果實暗藍色,有白粉,橢圓或長圓形,長約1-3cm,單果重0.4-1.5g。果實柔軟,果汁為鮮艷的深玫瑰色,含有17種人體所需的氨基酸,還含有大量的維生素,比大多數水果、蔬菜高數倍。生長環境的冰凍期(平均氣溫在-20℃)在半年以上,其產量極低,被世界糧農組織(FAO)定為世界稀有珍貴野生漿果,具有“第三代水果”之稱。 從1980年開始,勃利縣林業局組織專家進行藍靛果野生變家種的研究,該項目得到過黑龍江省林業廳資助,已通過鑒定?,F形成了一整套成熟的栽培技術體系。 從1982年開始,勃利生產藍靛果酒,有干酒、紅酒等2個系列10個品種?,F在增加了果干、果醬、果汁、果糕、咀嚼片等系列產品。

        蘭西玉米
        蘭西玉米
        中國農產品地理標志

        蘭西玉米種植有300多年歷史。蘭西縣是全國優質專用玉米生產基地。玉米年種植面積在120萬畝以上,近年來有落戶在蘭西南部的東金鮮食玉米生產基地是大型農業產業化示范基地,也是國家星火項目。東金集團 “企業化管理、規?;洜I、標準化生產”的模式,露易司玉米加工品種由原來的玉米粉擴充到玉米面條、玉米餅干、餃子皮、月餅、蛋糕等。2010年在蘭西旅游區建立一個相當于29個足球場面積的玉米地迷宮,是省內最大玉米迷宮?;㈩^玉米迷宮的為蘭西玉米增加了神秘的色彩。發展了當地旅游,增加了農民收入。

        興凱湖大米
        興凱湖大米
        中國農產品地理標志

        興凱湖大料的原料種植以北大荒“水稻之父”徐一戎創新研究的“寒地水稻旱育稀植三化栽培”為主導栽培技術,建立起品種優質化、旱育壯秧模式化、全程機械化和本田葉齡診斷技術管理為內容的“三化一管”技術體系。全面推廣應用葉齡診斷、測土配方施肥、側深施肥和航化健身防病技術,能夠最大限度地避免病蟲害的發生和保證充足的營養物質積累。因此,興凱湖大米純若礦泉之水;味有玉質之香。 興凱湖大米的原料種植生產具有“組織化、規?;?、現代化、標準化”的優勢?;厮痉N植執行綠色食品標準,統一技術規程、統一供應芽種、統一測土配肥、統一農藥供應,統一航化植保技術。充分顯示出集約化、規?;默F代化大農業的生產優勢。 興凱湖大米生產經營已形成“公司+基地+農戶”的產業化發展模式。通過組建米業公司、專業社團等合作組織,形成了5家龍頭企業+16家骨干企業的加工強勢。先進的設備和工藝保證了大米外觀品相和內在品質,以高質量、高附加值努力提高產品的競爭力,使產業化發展水平不斷提高。

        黑墾二九〇紅小豆
        黑墾二九〇紅小豆
        中國農產品地理標志

        二九〇農場位于黑龍江、松花江匯合處的三角州地帶,據考證,這里為漢代挹婁人的文化遺存,距今約2000年左右,被稱為蜿蜒河文化;這里還是女真族繁衍生息的地方,發現了金代古遺址,出土包括陶、瓷、金銀、玉等文物三百多件。自然物產豐富,常見魚類60多種,廣闊的濕地是野禽的安樂王國,常有丹頂鶴、灰鶴、天鵝等珍禽棲息??芍^“棒打狍子,瓢舀魚,野雞飛進飯鍋里”。 二九〇農場始建于1955年7月,由中國人民解放軍農建二師五團(原部隊番號二九〇團)1700多名專業官兵經過對松花江北綏東地區荒原踏查勘測,墾荒建場,之后城市青年、支邊青年也加入到了拓荒的行列中來,經過60年的逐步發展,建成了一座頗具小城鎮規模的大型現代化農場。

        鏡泊湖紅尾魚
        鏡泊湖紅尾魚
        中國農產品地理標志

        鏡泊湖紅尾魚保護范圍在黑龍江省寧安市境內,位于黑龍江省東南部張廣才嶺與老爺嶺之間,黑龍江省寧安市城西南方60公里處,東至寧安市鏡泊鄉政府,西臨火山口地下森林公園,南至寧安吉林公路,北至火山口旅游公路,地理坐標為東經128°45′-129°3′,北緯43°45′-44°3′之間鏡泊湖水域內,高程為353.5米以下,水域面積12720公頃。 品質特色"外在感官特征:鏡泊湖紅尾魚,一般體長分別為20~45厘米。體長而細、頭尖、背部灰褐色或灰綠色,體側銀白,鱗片光澤明亮,尾鰭下葉鮮紅色。內在品質與特性:鏡泊湖紅尾魚富含蛋白質和十幾種維生素。每100克魚肉蛋白質含量≥19.4克,粗脂肪含量≥1.5克,不飽和脂肪酸含量≥75.8%,含≥鈣40.2毫克,含磷≥520毫克,含鐵≥10.8毫克,含鋅≥0.44毫克,含鎂≥27.9毫克。" 寧安歷史如書,景色如畫。境內自然景觀與名勝古跡融為一體,交相輝映。世界第二大高山堰塞湖——鏡泊湖堪稱“塞北一絕”,風景秀麗,氣候適宜,是最適合紅尾魚養殖的水域。鏡泊湖紅尾魚分布于黑龍江的干、支流及其附屬湖泊中。就黑龍江省全省而言,總產量并不高;主要產于鏡泊湖,每當開江和封江季節,數量相當多,為寧安一種重要經濟魚類。此魚肉瘦少脂肪,肉質銀白細嫩,是您饋贈佳品! 鏡泊湖紅尾魚雖不屬于冷水性魚類,但喜歡棲息于水溫較低的流水水域,冬季仍活動,繼續攝食,主要食物為小型魚類,亦食甲殼動物;幼魚期食浮游動物。鏡泊湖紅尾魚性成熟較緩慢,體長26厘米的4齡魚性腺才成熟。產卵期為6~7月,在大江中產漂浮性卵。平均懷卵量為36000粒,卵粒較大,卵黃直徑約為1.25毫米。一般1齡魚體長約為7.5厘米,2齡魚為13厘米,3齡魚為19.5厘米,4齡魚為26厘米,5齡魚為31厘米。因鏡泊湖水深且水流平穩,適于紅尾魚生長繁殖,鏡泊湖紅尾魚的蘊藏量比較豐富,所以紅尾魚產量一直較高,其產量已占鏡泊湖總漁獲量的50%左右,成為湖區主要經濟魚類。游覽鏡泊湖一個重要節目是吃一頓魚宴,鏡泊湖中盛產無污染的綠色湖魚,有鯽魚、桂魚、紅尾、胖頭等70余種,都是魚味鮮美,肉質細嫩的上等佳肴。鏡泊湖的鮮魚名菜,有醬燜鯽魚、清蒸桂魚、干炸紅尾、糖醋鯉魚、清燉胖頭等。

        阿城香瓜
        阿城香瓜
        中國農產品地理標志

        阿城香瓜生產早在1115年,女真族首領完顏阿骨打建立大金帝國,定都阿城,史稱“金上京會寧府”,歷經 4 帝 38 年,傳說金太祖完顏阿骨打帶金兵行軍打仗,途中餓得眼冒金花,走過一塊地里,突然踩碎一物滑倒,低頭一看,綠皮黃瓤,并有濃郁的甜香撲鼻,撿起食之,香甜可口,從此在金都的土地上開始種植此品種,因之果實味道甘甜、香味誘人,解渴解餓,命名香瓜。 縣制記載,1984年新華鄉地膜履蓋種植香瓜,后在全縣推廣,1986年全縣種植香瓜達到1008畝,新華、楊樹兩鄉幾乎戶戶種植,1988年新華鎮陳尚富畝產3125公斤,被授予香瓜高產大王,1989年種植香瓜達到11253畝,目前香瓜種植面積達到2萬畝。2000年以來,阿城區相繼成立了10多家香瓜種植合作社,如今,在長江路兩側的旅游沿線香瓜種植已然成為一道靚麗的風景,阿城香瓜將以其獨特的品質和悠久的歷史文化名滿華夏。

        呼瑪馬鈴薯
        呼瑪馬鈴薯
        中國農產品地理標志

        呼瑪縣是百年老縣,種植馬鈴薯有近百年的歷史,但大面積種植還是1999年開始的,發展到2002年,種植面積達5萬畝,產量達6萬噸,年交鮮薯4.6萬噸。由于受金融危機的影響,馬鈴薯淀粉價格低,種植面積降到3萬畝。呼瑪現有耕地112.9萬畝,土地開發晚,大部分八十年代后開墾的,土壤有機質含量高,土壤肥沃, 年平均氣溫-2℃,日照時間長。溫度低,馬鈴薯病蟲害少;晝夜溫差大,雨熱同季,光熱資源充足,利于馬鈴薯碳水化合物和蛋白質的合成,因此,生產出馬鈴薯淀粉含量高,且病薯少,爛薯少,淀粉含量高,營養豐富,食味好,適宜生產優質的馬鈴薯。

        甘南小米
        甘南小米
        中國農產品地理標志

        2009年,金星村依托與黑龍江省農科院齊齊哈爾分院進行院村共建的有利時機,投入120萬元人民幣在縣工商局注冊成立了甘南縣紅古雜糧種植專業合作社,主要從事谷子等雜糧種子的擴繁和農產品加工。2011年,合作社生產的紅谷小米被全國第三屆雜糧產業大會組委會評為優質品牌產品獎;在中國(齊齊哈爾)第十一屆綠色食品博覽會上,紅谷小米被被大會組委會指定為大會專用禮品;同年,紅古雜糧種植專業合作社被甘南縣委縣政府評為2010-2011年度合作經濟組織一等獎。

        伊春藍莓
        伊春藍莓
        中國農產品地理標志

        伊春藍莓,黑龍江省伊春市特產,中國地理標志產品。伊春市屬北溫帶大陸性季風氣候。氣溫偏低,降水量較充沛,土壤以暗棕壤為主,土壤成分偏酸、有機質含量高,適宜種植藍莓。伊春野生藍莓在凍土層中生長,具有無污染純天然綠色的特點,被譽為“寒地生命之果”。有多個產品獲省著名商標,有22種藍莓產品獲得有機食品認證,伊春市被中國小漿果協會授予“中國藍莓之鄉”殊榮。

        五大連池鯽魚
        五大連池鯽魚
        中國農產品地理標志

        五大連池鯽魚體側扁而高,體較厚,腹部圓。頭短小,吻鈍。無須。鰓耙長,鰓絲細長。下咽齒一行,扁片形。鱗片大。側線微彎。背鰭長,外緣較平直。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,后緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。一般體背面灰黑色,腹面銀灰色,各鰭條灰白色。鯽魚肉質軟嫩,肉味甜美。

        托古小米
        托古小米
        中國農產品地理標志

        “托古小米”因“地質肥沃、品種獨特、生態種植、光照充足、人工精選”五大優勢,鑄就了其色澤深黃、米粒圓潤、純樸天然,成粥后色澤鮮亮、味醇清香、回味悠長的特有珍稀品質。特別是為進一步加快企業發展步代,本著“精益求精、鑄就卓越”的企業精神,我們于2011年3月引進國際頂尖生產設備,具備谷糙精準分離、數控精細色選、16道低溫磨制、日生產能力100噸等國際一流性能,所生產小米能夠數控自動化區分谷穗頂端、中部與末端三個部位的原糧,從而為“托古小米”產品精細化、系列化打下良好基礎,從而保證產品始終處于市場領先地位。正是由于具備“自然環境、基地建設、種植管理、生產設備、科學運營”等諸多優勢,鑄就了“托古小米”當前良好的市場認可與品牌效應。 品牌歷程: 2004年被國家綠色食品發展中心批準評定為“A級綠色食品”。 2008年被北京五洲恒通認證中心認證為“中國有機產品”。 2011年被大慶市政府授予“市級農村合作經濟組織”。 2011年被黑龍江省工商局授予“黑龍江省著名商標”。

        海林黑木耳
        海林黑木耳
        中國農產品地理標志

        黑木耳是我市傳統優勢產業,產業基礎非常深厚,要引導廣大耳農正視市場規律,穩定生產規模,在節約成本、提質增效上做文章。利用北味集團成立的國家黑木耳產業技術聯盟平臺,引進、培育、扶持一批有規模、有水平、有駕馭市場能力的龍頭企業,盡快形成產業主導作用突出、帶動能力強勁、經濟實力雄厚的黑木耳深加工型龍頭企業集群,支持企業圍繞精深加工產品開發進行技術改造,促進黑木耳產品轉化增值,延伸產業鏈條。

        撫遠哲羅魚
        撫遠哲羅魚
        中國農產品地理標志

        哲羅魚是黑龍江、烏蘇里江特有冷水魚種,也是“三花五羅”之一,五羅的頭一羅,也叫哲羅鮭。這哲羅是冷水鮭魚中的大型肉食魚,世界稀有冷水魚種之一。黑龍江哲羅可沒有新疆的大,大的也就體長一米多,五、六十斤重,長的圓滾滾的。 撫遠地區漁業生產發展由來已久。據考古發掘證明,遠在唐代以前,撫遠地區就有漁業生產,其開創者當為烏蘇里江流域的赫1族及其它少數民族的先世。時至今日,依托自然環境與資源的優勢,漁業仍是撫遠縣的支柱產業之一。 黑龍江省撫遠縣境內有黑龍江、烏蘇里江兩大水系,共計268公里,特別是我縣境內擁有大量湖泡,無任何污染。氣候溫和,光照充足,雨量充沛,生態環境良好。魚類資源豐富,包括21科72屬105種魚類,其中經濟魚類59種。撫遠縣包括海青鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫遠鎮等4個鄉鎮直轄水面26753公頃,是哲羅魚的重要孵化生長場所,年產哲羅魚2噸左右。哲羅魚生長迅速,一般個體重3公斤左右,大者可達50公斤以上。性成熟需5齡,體長達40-50厘米。肉味鮮美、細嫩,為富有營養的魚類,也是高寒地區的特產,在產區內為珍貴的食品。肉質肥而細膩,清香可口。該魚的營養價值極高,富含大量蛋白和卵磷脂,粗蛋白含量高于20%,不飽和脂肪酸含量高于80%,尤其是DHA和EPA的含量是普通魚類的數十倍,具有增精髓,補體虛之功效。黑龍江沿江一帶漁民有“細鱗、哲羅,七上八下”的諺語,這是指細鱗魚和哲羅魚的洄游規律。哲羅、同羅、雅羅、法羅、胡羅被譽為 “五羅”, 為漁民招待上賓之稀有魚類。 看著可愛,可卻是水中霸王,對于小魚來說,吃你沒商量。哲羅和大馬哈都是鮭魚,是親戚。哲羅在冷水中生長,又以活物為食,因此肉質格外細膩。黑龍江人拿它做餡包餃子,極清鮮。用哲羅做燴魚片、燒魚塊,汆丸子,也不錯。

        撫遠鰲花魚
        撫遠鰲花魚
        中國農產品地理標志

        鰲花,學名鱖魚,民間也稱桂花魚,此種魚雖產量不多,但分布甚廣,除青藏高原外我國各河流、湖泊水域中都有出產,獨以松花江出產的鰲花魚最佳。鰲花魚是典型的肉食性魚類,剛從魚卵中孵出的魚苗就能以其它的魚苗為食,成魚捕食的對象主要是些經濟價值不太大的小型魚類,鰲花魚體色為較鮮艷的黃綠色,并有許多不規則的黑色斑或斑點。它利用身上的花紋為保護色。常常棲息于緩流并有水草叢生的沿岸水域的下層,有時潛伏于泥穴中,窺視攝取食物,一旦發現目標,便悄悄游近,瞅準時機,然后以迅雷不及掩耳之勢進行襲擊。黑龍江省的鰲花魚一般長到3年,體長達到25厘米時即性成熟,繁殖期在6月份,產卵期間在穩緩水流中可看到雄魚追逐著雌魚。雌魚將卵產在水中,雄魚也隨著排出精子,精子卵子在水中相遇而受精,當水溫在23℃-25℃時,只需50多個小時,小魚即可破膜而出。一尾雌魚小的可懷卵6-8萬粒,大的可懷卵達20多萬粒。清蒸鰲花魚是黑龍江省傳統風味名菜,以魚肉鮮嫩、湯汁清美而聞名。 黑龍江省撫遠縣境內有黑龍江、烏蘇里江兩大水系,共計268公里,特別是我縣境內擁有大量湖泡,無任何污染。氣候溫和,光照充足,雨量充沛,生態環境良好。目前,我縣已建成4個散養式魚類養殖基地,主要包括大力加湖、烏龍湖、蘆清河、雙勝四個養殖基地。鰲花肉潔白、細嫩而鮮美,無小刺富含蛋白質。每kg可食部分含蛋白質大于19%,脂肪大于80%,熱量78-109千卡,含鈣大于120mg,含磷1070-1430mg,含鐵0.07-5.6mg,硫胺素0.01毫克,核黃素0.10毫克,尼克酸1.9毫克。對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鰲花既能補虛,又不必擔心消化困難;吃鰲花有“癆蟲”的作用,也就是說有利于肺結核病人的康復;鰲花肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。鰲花自古就被列為名貴魚類之一。鰲花學名鱖魚,是我國特產,與興凱湖大白魚、黃河鯉魚、淞江四鰓鱸魚一起被譽為全國四大淡水名魚,但黑龍江鱖魚因水質清澈甘冽,無污染,且冬季漫長,生長較為緩慢,肉質細白鮮嫩,味美適口,紅燜、清燉、煎炸均清香爽口,尤以“松籽鱖魚”馳譽省內外,與鳊花、鯽花合稱為“三花”, 為漁民招待上賓之稀有魚類。

        石人溝鯉魚
        石人溝鯉魚
        中國農產品地理標志

        第四紀冰期過后,地球開始變暖,遼闊的平原了常年冰天雪地的困擾,顯露出勃勃的生機。嫩江走下高高的興安嶺,從伊勒呼里山出發,穿山地,過丘陵,來到杜爾伯特大草原,到這里一改奔放無羈的性格,被秀麗的草原和好客的人們所感動,千回百轉之后才匯入嫩江的大草原上,水草豐美,泡澤連片,這就形成了石人溝,石人溝歷史悠久,源遠流長。據史料記載,早在四千多年以前北方少數民族就在這里繁衍生息,以漁獵為主要生活方式。元代烏古滴烈部融于蒙古族中,遂為成吉思汗之弟斡赤斤封地。明永樂四年又置溫蘇溫河衛,轄今嫩江東,烏裕爾河南及支流雙陽河流域。明洪熙年間,成吉思汗之弟哈布圖哈薩爾十四世奎蒙克塔期哈喇部游牧于嫩江流域。愛納嘎率部游牧于嫩江東岸,烏裕爾河南,以其分牧次序為“四”,自稱“杜爾伯特部”?!岸艩柌亍睘槊烧Z即“四”。自稱“青石投魚,以供其餐”的語句。說的就是石人溝一帶游牧的蒙古族用石塊擊魚,用鞭打魚的事,可見當時自然魚類之豐厚。杜爾伯特首屆冬季捕魚節于二00四年十二月二十八日在石人溝放養場冰面上降重舉行。漁民進行祭祀湖神儀式:殺烏豬一口、點燃篝火、設擺香案、敬奉供品、宣讀祭文,磕頭祭拜。祭祀結束,隨著漁把頭一聲呼喊:“起紅網嘍”,兩趟冰下拉網徐徐拉動,只見各種活魚帶著水氣相繼涌出冰面,最大的活魚足有20余斤。隨著捕魚網不斷被拉出,數萬斤活魚在冰面上跳躍,場面十分壯觀。

        五大連池草魚
        五大連池草魚
        中國農產品地理標志

        五大連池草魚體表有光澤,鱗片完整,不易脫落。鰓色鮮紅,鰓絲清晰。眼球飽滿凸出,角膜透明。肌肉堅實,有彈性 [1] 。

        樺南白瓜
        樺南白瓜
        中國農產品地理標志

        樺南縣種植白瓜歷史悠久,據樺南縣志記載,清宣統二年(1910年)人們在墾地上種植窩瓜(白瓜)。1976年范春在孟家崗鄉卡子后村(現富裕村)選育了無杈窩瓜(白瓜),1990年11月30日通過黑龍江省科學技術委員會鑒定為“無杈窩瓜”。這時樺南縣的白瓜種植居全省之首,樺南縣成功地舉辦了六次中國金南瓜節。樺南縣也被命名為“中國南瓜之鄉”、“中國白瓜籽之鄉”。樺南白瓜是樺南縣的五大支柱產業之一。為發展白瓜產業,樺南縣委、縣政府十分重視,出臺了相關扶持政策,加大了品牌建設力度,產業發展前景十分看好?,F全縣有2個市級白瓜龍頭企業,6個白瓜種植專業合作社,10個白瓜籽收購加工經營企業。樺南白瓜獲得國家地理標志登記后,品牌知名度和產品附加值明顯提升,白瓜籽價格平均高出同類產品1元/斤,直接帶動農戶每畝增收120元。

        長林島金紅蘋果
        長林島金紅蘋果
        中國農產品地理標志

        黑龍江省農墾寒疆果都始建于1995年,現擁有金紅蘋果、杏、李子、梨、葡萄五大系列120余個品種,種植規模5萬畝,年產量5萬余噸。主栽品種以金紅蘋果為主。獲得國家AA級景區等榮譽稱號。年創純利潤5000萬元,主打品種金紅蘋果暢銷國內各大省市,出口俄羅斯。 金紅蘋果又名“將軍果”,早在東北抗聯和開發北大荒初期,廣大抗聯戰士、墾荒將軍王震都以此果為食充饑,“將軍果”因此而得名。經歷幾代農墾人的改良嫁接,培育出了今天的“金紅蘋果”。五九七農場長林島優質果品基地1995年被列入黑龍江省農墾總局農業綜合開發萬畝果樹基地項目。2003年10月12日被中國市場學會授予“中國長林島優質金紅蘋果系列果品生產加工之鄉”稱號。2003年被國家環??偩峙鷾蕿閲壹壣鷳B示范區,經過10余年的開發建設已形成規模。五九七農場金紅蘋果2010年列為農業部農產品質量追溯系統創建單位,2003年農墾監測站對我場金紅蘋果產地進行了綠色食品環境監測和環境影響評價,2005年11月通過了黑龍江省農產品質量安全中心無公害農產品產地認證,2007年11月通過了農業部農產品質量安全中心無公害農產品產品認證,完成了黑龍江省農產品質量安全中心無公害農產品產地認證、國家金紅蘋果地理標識認證。

        呼瑪黑木耳
        呼瑪黑木耳
        中國農產品地理標志

        呼瑪縣地處黑龍江省北部,大興安嶺東部。境內群山連綿,森林茂密,素有“祖國綠色寶庫”和“落葉松故鄉”之稱。呼瑪縣栽培黑木耳有著近40年的種植歷史。由于野生黑木耳滿足不了人們生活的需要,從七十年代初,采用人工柞段木栽培,規模曾經發展到1000萬段,產木耳1000噸,曾是全國知名的木耳之鄉。在九十年代初,在“天保工程”實施后 ,為保持并發揮這一產業的優勢,呼瑪縣委、縣政府提出“木耳段改袋”工程,并把發展袋栽黑木耳生產作為縣域經濟特色產業來抓,使這一產業在我縣實現了跨越式發展。 近年來,由于大興安嶺全面停止商業采伐, 目前僅采用清林剩余物生產木屑,栽培規模仍保持在1000萬袋左右。因為呼瑪區域為冷涼型氣侯,日照時間長,晝夜溫差大,溫度低,生長慢,無病蟲害;呼瑪黑木耳均用柞樹、樺樹等闊葉鋸沫為原料生產,符合木腐菌的自然屬性,纖維生長密集。呼瑪黑木耳與其它區域產品相比,干時肉厚色黑,營養豐富;泡開富有彈性,復水性好,富光澤;食用時圓潤、細膩,具有特有清香味,無異味。

        一面坡酒花
        一面坡酒花
        中國農產品地理標志

        一面坡酒花種植歷史已有一百多年,其果穗呈球果狀,具有濃郁清香味和爽快的苦味,主要用途是作為啤酒加工的重要原料。

        撫遠鱘魚
        撫遠鱘魚
        中國農產品地理標志

        撫遠縣地處黑龍江,烏蘇里江交匯的三角地帶,是祖國太陽最早升起的地方。與俄羅斯遠東最大城市哈巴羅夫斯克一江之隔,是發展名特優魚的理想場所,是著名的“活化石”鱘鰉魚的主產地,被國家授予“撫遠中國鱘鰉魚之鄉”的稱號。 鱘魚、鰉魚素有水中活化石之稱。放養鱘魚、鰉魚的大力加湖位于黑龍江支流上,水域面積3萬畝,平均水深4米。主要由鴨綠河、濃江河等河水匯流而成。湖區水生動植物十分豐富,是發展水產養殖的優良場所。水產養殖基地是撫遠縣水產局籌集資金360萬元建立的。已建成1200平方米魚苗孵化大棚一個,網箱養殖區5個。網箱區放養3齡6公斤鱘鰉魚2萬尾,2齡魚苗20萬尾,一齡0.2公斤鱘鰉魚苗15萬尾,并向湖區投放鱘鰉魚魚苗11萬尾,名特優魚苗3萬尾,目前生長情況良好。年可育成15公分鱘鰉魚種30萬尾,30公分鱘鰉雜交魚苗20萬尾。年可產出商品魚20多萬尾。預計5年后可實現年產值2億元。撫遠發展名特優魚養殖不僅能富裕一方百姓也促進了本地特色產業向規范化、規?;较虬l展。 黑龍江和烏蘇里江不僅是中俄界河,更是我國北方自然漁業的重要水域。這里特產的鰉魚、鱘魚等珍貴魚類作為白堊紀時期保存下來的古生物群之一,曾與恐龍在地球上共同生活過,其原始古樸的外形1億多年來幾乎沒有改變,具有珍貴的科研價值。 佳木斯市為了保護豐富的漁業資源,使特有的鱘鰉魚等資源得到開發、利用和有效的保護,近年來在撫遠縣相繼投資建設成全國最大的鱘鰉魚種魚繁育養殖基地,全面實施人工繁育技術并取得了巨大成功。每年都實施大規模的人工放流,放流魚苗在100萬尾以上。并在大力加湖試驗成功網箱繁殖和養殖鱘鰉魚,使珍稀的鱘鰉魚既得到了合理保護,又能發揮出最大的經濟效益。目前,這里孵化的鱘鰉魚魚卵已經遠銷北京、廣東、福建、湖北、江蘇等省市。撫遠縣成為中國鱘鰉魚之鄉,也是世界著名的“中國鱘鰉魚之鄉”。 其中具有經濟意義和現實捕撈價值的僅為黑龍江的施氏鱘和達氏鰉。施氏鱘和鰉同為黑龍江水域的名貴經濟魚類。鰉魚肉味鮮美,全身是寶。鱘卵和鰉卵都用以制作魚子醬,營養豐富,價格昂貴,被國際上稱為“黑色軟黃金”。 鱘鰉魚,是黑龍江的名產,體重可達幾百斤至上千斤,有淡水魚王的美稱。過去是向皇帝敬獻的貢品。此魚肉鮮味美,骨脆而香,全身幾乎沒有廢料,胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。

        撫遠鯉魚
        撫遠鯉魚
        中國農產品地理標志

        撫遠地區漁業生產發展由來已久。據考古發掘證明,遠在唐代以前,撫遠地區就有漁業生產,其開創者當為烏蘇里江流域的赫1族及其它少數民族的先世。時至今日,依托自然環境與資源的優勢,漁業仍是撫遠縣的支柱產業之一。 撫遠縣境內有黑龍江、烏蘇里江兩大水系,共計268公里,特別是我縣境內擁有大量湖泡,無任何污染。氣候溫和,光照充足,雨量充沛,生態環境良好。魚類資源豐富,包括21科72屬105種魚類,其中經濟魚類59種。撫遠縣包括海青鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫遠鎮等4個鄉鎮直轄水面26753公頃,是鯉魚的重要孵化生長場所,年鯉魚產量10噸左右。生長在黑龍江和烏蘇里江的鯉魚,微量元素尤其是鈣和磷含量高,每千克含鈣大于160mg,含磷大于1500mg,含鎂大于260mg, 含鐵大于0.07mg,含鋅大于5mg,粗蛋白含量大于18%,粗脂肪小于5%,不飽和脂肪酸含量高,大于70%,對人體健康非常有益。撫遠鯉魚被撫遠縣鱘鰉魚繁育養殖有限公司和撫遠縣國營魚場申報為無公害水產品標志??h志也有記載。