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        湖北必吃餐廳

        謝記老金口漁村

        武漢謝氏老金口餐飲管理有限公司成立于2004年,是一家以經營野生魚、農家特色菜、健康有機蔬菜為特色的民營餐飲企業?,F旗下分店有:老金口漁村王家墩店、老金口漁村紙坊店、老金口漁村梅苑店、老金口漁村汝州店,老金口農莊。經營面積超過5000平方。短短的十幾年間,謝氏老金口漁村以超常的發展步伐成為武漢新字號餐飲酒店中的知名品牌,深受廣大食客喜愛?!笆巢暮?,味道一定好”是謝氏老金口漁村一貫的店旨,傳承和發揚湖北菜是謝氏老金口不變的追求。

        夏氏砂鍋

        自1983年開業以來,“夏氏砂鍋”餐廳一次次地華麗轉身,漸漸演變成為漢口雪松路美食街的地標性餐飲名片之一,每天的營業時間從中午十一點始,一直延伸至次日凌晨兩點半鐘打烊,是武漢經營最火爆的宵夜餐廳之一?!跋氖仙板仭蹦軌蛟谖錆h餐飲市場持續活躍30余年,與其堅持的服務理念分不開:腳踏實地,始終如一地做接地氣的的三楚菜肴,以貼心服務感染新老顧客,以富有濃郁武漢本土生活氣息的環境迎納四方賓客。

        君豪海鮮酒樓

        君豪海鮮酒樓在萬松園這個武漢好吃佬的窩子里面開了十年,主打粵菜和溫州海鮮。一樓就是海鮮池,各種鮮活的海鮮養在海鮮池里,還有武漢市場上少見活的帝王蟹。君豪的招牌主食——海鮮炒飯。上等的泰國香米,加入目魚、瑤柱、蝦仁等海鮮,用高湯燜煮,出鍋后加進香酥的油條碎,濃郁的香味,晶瑩的光澤,飽滿的口感,那味道是讓每個吃貨都想念萬分的美妙。

        肖記公安牛肉魚雜

        具有湖北特色的全國連鎖餐飲品牌——肖記公安牛肉魚雜,由肖述林始創于2002年,歷經15年的發展,已從最初的400平米小店,發展成在全國擁有上百家直營和加盟店,其特色菜肴“牛雜三鮮、石鍋魚雜”被全國烹飪協會評為“全國名菜”。

        天喜楚韻大酒店

        天喜楚韻大酒店位于荊州市沙市區紅門路68號,經營面積為二萬二千多平米,是一家集生態餐飲、大型宴會、商務客房、休閑棋牌于一體的綜合型酒店?,F酒店可提供免費停車、免費wifi全覆蓋等全套服務。 同時,天喜楚韻大酒店依托荊州悠久的歷史文化優勢,裝修設計以傳統文化與今日荊楚風情相融合,菜品結構以本邦荊楚佳肴與川、湘、粵菜相輝映,將自身定位為平價大眾、民俗喜宴、綠色生態型酒店,力求成為荊楚美食文化之窗。

        放翁酒家

        放翁酒家位于宜昌市三游洞正對面獨特的天然巖洞之內,因南宋詩人陸游(號放翁)曾到此飲酒、品茶、作詩而得名。窗外正對著懸崖峭壁,靠窗而坐,整個峽谷風光盡收眼底。 放翁酒家2012年入選“全球九大奇妙原始洞穴餐廳”和“世界上最迷人的30個地方”。先后獲得多種榮譽,2017年獲得了“五鉆級酒家”和“五葉國家級綠色餐飲企業”的殊榮。

        乾坤大酒店

        乾坤大酒店是孝感首個三星級酒店,于1999年投資興建,2001年竣工開業。乾坤人秉承“誠信誠實、勤奮毅力、學習創新、禮貌謙讓、團結合作,對自己、對企業、對社會負責“的企業理念,經過十四年用心經驗,使乾坤大酒店成為引領孝感酒店業時尚潮流的先鋒,是孝感酒店業的一面旗幟,獲得了社會各界和消費者的肯定和好評。2017年9月20日,乾坤大酒店順利通過國家級鉆級酒家復評,被評為“國家級五鉆酒家”。

        蘇州府紫金殿

        蘇州府自2000年開業,2011年被湖北省衛生廳授“食品衛生A級單位”,先后被授予“湖北省優秀創業私營企業”,“湖北省消費者滿意單位”,省總工會授予“省級模范之家”,中國烹協會“授全國綠色餐飲企業”,商業部授予“中國企業誠信建設示范單位”,湖北省人民政府授“湖北省鄂菜十大名店”,2017年被評為五葉國家級綠色餐飲企業并順利通過國家五鉆級酒家復評。

        麗華園

        麗華園酒店管理有限公司是武漢市“江城餐飲名店”之列,先后榮獲“綠色餐飲企業”、“湖北省誠信企業”、“食品安全A級廚房”、“武漢市著名商標”等榮譽稱號,十余種菜品被評為“江城名菜”。麗華園青少年宮店和工業二路店同時榮獲國家五鉆級酒家稱號,成為青山地區乃至武漢市靚麗的城市文化名片。

        九尊食上生態美食酒店

        九尊食上生態美食園是集特色餐飲、商務住宿、管理咨詢等項目于一體的綜合服務企業。 九尊食上生態園身處荊門城區而獨辟靜處,在環境上營造出陽光綠色的精致園林風格,園內鳥、魚、花、木和_諧融處;酒店精英管理團隊更全流程保證上佳服務品質;同時我們匯集了粵、川、鄂、湘等各地名廚,共融一爐,提煉九尊味道,確保各菜系口味之地道純正,并結合本邦飲食特征努力創新,打造地域一流出品。

        談炎記

        "談炎記"是武漢地區有著悠久歷史的專營特色水餃的老字號風味小品牌。始創于1920年。20世紀20年代,湖北黃陂人談志祥下漢口開作坊經營小吃餛飩,以其獨特的精制手法,包出皮薄、湯鮮、餡大的水餃,吃到嘴里滑香鮮嫩,風味獨特享譽武漢三鎮,贏得了食客們的普遍贊賞,被譽為水餃大王。談炎記水餃的每道工序均嚴格按傳統工藝制作,面皮重在揉功,薄如紙片,其餡由豬肉、牛肉混合配制并配以十余種佐料,以其原汁、湯鮮、餡多不膩、烹法考究、營養豐富,形成獨家風味,并喜獲中國烹飪協會頒發的《中華名小吃認定證書》。

        奇火鍋

        自1997年起,奇火鍋品牌在謝莉總裁和余勇董事長夫妻二人共同努力經營下,從一個僅有7張桌子的小火鍋店開始創業,已成長為一家全國知名的大型餐飲連鎖集團,在全國擁有近400家加盟店和直營店,系在重慶擁有直營門店最多的火鍋連鎖企業,全國13000余名員工每天為10萬名顧客提供美食服務,年產值超過12億元,榮獲“中國名火鍋”、“中國十大火鍋品牌”、“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”、“最具影響力餐飲品牌”、“重慶市著名商標”等百余項殊榮,連續8年獲得《中國餐飲百強企業》前20強,首批《中國十大火鍋品牌》企業。

        亢龍太子酒軒酒店

        國家五鉆級餐飲企業-亢龍太子酒軒酒店是武漢市亢龍太子酒軒有限責任公司旗下餐飲企業。公司于1991年創建,經過十多年的卓越經營和健康發展,在社會上創立了良好的企業形象,取得了驕人的業績,裝修豪華,該店目前全年365天幾乎天天有喜宴,日營業額最高達一百萬元,店內特色菜品桃木烤鴨每天限量300只。酒店員工流失率在5%以內,成為武漢市餐飲業的龍頭企業和知名品牌,同時是武漢市政府重點扶持的民營企業。

        監利縣嘉裕酒店

        在“生態監利 鱔行天下”2017湖北·監利黃鱔節”上,監利被授予“中國黃鱔特色縣”“中國黃鱔美食之鄉”兩塊金字招牌。監利嘉裕酒店所做的清燉鱔魚獲得了本次大賽的金獎,金絲鱔魚獲得中國名菜稱號。

        艷陽天

        武漢艷陽天商貿發展有限公司于1995年10月創建,至今走過了20個春秋,現今已成為湖北最大的知名餐飲連鎖企業之一,現有26家餐飲門店,擁有艷陽天酒家、艷陽小廚、新荊楚、幸福殿堂、漢口巷子等多個餐飲品牌,具有較高的市場影響力和美譽度。先后被國際及國家餐旅行業主管部門授予“國際餐飲名店”、“中國餐飲百強企業”、“中華餐飲名店”、“中國十佳餐飲連鎖企業”、“十大鄂菜名店”等榮譽稱號。

        湖錦酒樓

        湖錦是武漢大名鼎鼎的湖北菜餐廳,成立于上世紀九十年代初,享有“鄂菜十大名店”和“中華餐飲名店”榮譽稱號。湖錦酒店是湖北餐飲業界的排頭兵,在湖北餐飲業界尤其在武漢餐飲業界具有經營風向標之稱。湖錦酒樓的菜品以湘、鄂、粵菜為主并吸收京、川、淮揚等各大菜系精萃,同時融合日式鐵板燒、泰國風情、法式西餐等世界美食精髓,顧及南來北往不同地域消費者的口味習慣,推出了一批包括辣得跳、蔥燒武昌魚、湯灼活海參、清炒洪山菜薹等在內的引領武漢中式餐飲菜品走向的菜式。

        楚苑農家小院
        • 中華餐飲名店 中國地域菜系十大經典名菜 地方非物質文化遺產 國家四鉆級酒家
        • 所在區域:

        2009年3月9日,時任國務院總理溫家寶來到農家小院,稱贊農家小院很有特色、非常漂亮,鼓勵陳新云要繼續努力、把產業做久做強,更好地帶動大家一起致富;農家小院于2015年獲得中華餐飲名店,沔陽三蒸非物質文化遺產傳承基地。

        徐記海鮮

        徐記海鮮是湖南徐記酒店管理有限公司旗下品牌,成立于1999年,是一家以經營特色海鮮為主,涵蓋經典湘菜、粵菜的中高檔酒樓,創始人徐國華。徐記海鮮在長沙、西安、株洲等城市有直營連鎖餐廳超20多家門店。公司理念 :一伙人,一輩子,一件事;公司出品理念:新鮮為本,適時原料,本味烹制。

        圣宮飯店

        中華餐飲名店圣宮飯店地處大十字街,是集餐飲、客房等多功能服務為一體的國有企業,營業面積4600平方米,二樓酒店設有高檔雅座,承接各類宴席、宴會,可同時容納500人就餐,一樓環境優美,物美價廉,集全國各地風味小吃及特色小炒。

        輝哥海鮮火鍋

        “輝哥火鍋”從香港特聘名廚掌勺,以精致、鮮活的海鮮與日本牛肉為特色,菜系豐富,余味留香。無論是火鍋湯底、海河鮮類、還是生鮮肉類都有近二十種可供您選擇,自制的丸類、滑類、精致鮮雜等更是選材廣泛、多樣。加之香港廚藝畫龍點睛,星級服務交相映襯,輝哥火鍋紅透香港,譽滿上海,閃耀京城美食舞臺。

        啫啫021法式鐵板燒

        啫啫021法式鐵板燒隱藏在解放公園路83號10-2號(金色華府仟吉旁),并不是很起眼的店從2007年開業至今8年,一直口碑非常好,這主要歸功于老板對食材采購的苛刻,朱老板是上海人,故在命名時將上海區號021與鐵板做菜時的zizi聲結合,這就是“啫啫021”名字的來源.

        湖濱客舍

        武漢東湖有著媲美西湖的水景山色,遼闊溫柔,有著“大隱隱于市”的氣質;而位于東湖畔的湖濱客舍,更是一家飽含情懷的餐飲酒店。望湖而棲,東湖美景入饌,饌入美景。

        粗茶淡飯·壹號餐房

        餐廳位于漢口灘邊,前身是俄國領事館,擁有寬闊大氣的包房,極具私密性。服務貼心,給賓客呈現家的感覺。秉承傳統手工制作工藝,食材生態有機,擺盤極具觀賞性。粗茶淡飯,食不厭精。從餐廳出來,旁邊是漢口美國領事館舊址,對面是江灘大道?!皟山牡贪肆謳?,火樹銀花不夜天”,武漢江灘一直是一道亮麗的風景線。在享受完粗茶淡飯之后,于觀江臺看江天一色,傾聽滔滔流水,感受歷史的變遷和流轉。

        洋房湯館

        2017年4月5日媲美香港利苑酒家的「洋房湯館」登陸【武漢天地】,武漢天地最美的一幢老樓,如今變成洋房湯館,一間粵式湯館。為江城人民完美呈現原汁原味的古法港味洋房湯館是一家主打港式料理的餐廳。在這里你可以享受到正宗的滋補靚湯、港式茶點以及精致菜肴。

        閑云·野鶴

        "這是一家以甲魚和蛇為招牌,主打野味和有機蔬菜的精致湖北養身菜館,崇尚健康飲食,回歸養身食材。店里裝修古風古韻,環境和店名遙相呼應,給人以世外桃源的感覺,裝修都是大量采用老門老木頭老的雕刻,一碗一碟都是精致有佳,一磚一瓦都值得細細品味!

        良物華美湯包店

        湯包是武漢的傳統小吃品種。 一家叫做良物華美專門經營湯包的店子,在武漢愛吃湯包的吃貨中享有很高的聲譽,原因在于,良物華美的湯包出品,準確地把握了武漢人喜愛的湯包餡味型——微微咸味中透出了武漢人熟悉的鮮。

        錢湯圓

        錢湯圓迄今已有百年歷史,清末民初發源于湖北省利川市,是西南地區屈指可數的富硒小吃,分為甜、咸兩種口味,甜湯圓餡料由特制核桃仁、花生仁、白砂糖等秘制而成,香甜滋潤,軟糯爽滑,咸湯圓餡料由深山奇食白楊豆干和特色土家臘肉經古法工藝烹制,清香撲鼻,回味悠長。本地居民吃湯圓時有將銅錢或者硬幣作為吉祥餡料包入湯圓的習慣(寓意“金玉滿堂”),且經營者姓錢而被人親切的稱為“錢湯圓”,品牌因此得名并廣為傳播。

        醉江月酒樓

        武漢市醉江月飲食服務有限公司創立于1997年,經過22年的經營發展已成為武漢市餐飲知名品牌。多年來,醉江月獲得了“全國進城務工青年先進集體”、“五葉國家級綠色餐飲企業”、“中華餐飲名店”、“中國餐飲30年卓越企業”、“國家鉆級酒家示范店”、“湖北省著名商標”、“湖北名牌企業”、“武漢餐飲行業創新發展樣板企業”等多項榮譽。 目前,醉江月在武漢市洪山區開設有兩家四千平米大型酒樓,在江夏區開設有江南園林風格的江夏醉江月酒店。

        四季美湯包館

        四季美湯包館創建于1922年,店主田玉山,漢陽人。田玉山是個精于觀察的商人。他以經營小吃起家,在開門納客中,看到漢口后花樓、交通路一帶金號眾多、布店林立,經營者多為江浙人,于是開了一家下江風味小吃店,店名為“四季美湯包館”,并從南京請來徐大寬師傅專做小籠湯包。

        蔡林記

        “蔡林記”字號始創于1928年。歷經幾代蔡林記人的創業拼搏,蔡林記由單一的面館發展為生產多樣化特色小吃產品的餐飲品牌企業,成為武漢市及荊楚大地家喻戶曉的百年老字號小吃品牌。蔡林記熱干面,爽滑筋道,色澤油潤,香而鮮美,未食而鄉情濃濃,誘人食欲;食之則香飄四溢,回味無窮。蔡林記熱干面因此受到廣大市民的贊賞,一直享有“中華名小吃”的美譽,被評為“中國十大面條”。2011年,蔡林記熱干面制作技藝被列入“湖北省非物質文化遺產名錄”。

        眉州東坡酒樓

        眉山,古稱眉州,位于四川盆地西南邊緣,已有一千四百多年建制歷史。眉州物產豐盈、代出才人。被列為“唐宋八大家”的蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人皆出于眉州。其中大文豪蘇東坡亦為美食大家,因他而開創的東坡菜和儒雅之食風,是中國飲食文化的寶貴遺產,如同其文學才華一樣名揚天下。眉州東坡酒樓創始人王剛先生,16歲入京學習烹飪技藝,得葉劍英元帥家廚,被譽為“總統廚師”的甘國清大師真傳。經多年磨練和潛心鉆研,練就了過硬的烹飪技藝,在繼承東坡飲食文化方面做了大量的整理、研制和創新工作,形成了一套以東坡文化為底蘊的眉州東坡川菜。

        楚灶王酒店

        楚灶王大酒店由湖北水調歌頭飲食文化發展有限公司斥資數千萬元在洪山區雄楚大道183號興建而成,該酒店成立于2003年11月18日,占地18。8畝,建面達12000平米。酒店裝飾典雅,金碧輝煌,一樓中庭張掛巨幅泊金壁畫“天下財源主、人間富貴神”的化身“灶王爺”,由此可見楚灶王的深厚的文化底蘊。

        小藍鯨酒店

        小藍鯨是從1500元7張半臺作坊型小餐館起家,經過24年風雨發展成為以中式健康餐飲為特色的全國餐飲連鎖企業,公司秉承"誠信為本,守法經營"的經營理念,在全國各地發展了20家連鎖店,連鎖店遍布湖北省內及河南、內蒙古、海南等地,員工4500余名。自2008年以來每年營業額超過3億元,并呈逐年遞增態勢,連續六年蟬聯湖北餐飲銷售 ,累計納稅超過億元,是湖北省餐飲企業中 的A級納稅企業。先后被授予"中國餐飲百強企業"、"全國青年文明號"、"全國十佳酒家"、"中華餐飲名店"、"中國商業信用企業"、"全國頭家營養餐廳"等諸多榮譽。

        鐘祥莫愁湖國際大酒店

        “莫愁湖國際大酒店”是湖北潤德實業集團有限公司投資修建的旅游度假休閑園林式酒店,位于長壽之鄉的湖北省鐘祥市,座落在風景秀麗的莫愁湖畔。

        潛江蝦皇

        潛江蝦皇實業有限公司旗下品牌—蝦皇坐落于享有“中國小龍蝦”美譽的中國潛江,品牌始于2009年的“潛江蝦皇美食城”,憑借獨門秘方和加工工藝烹制而成的 “潛江油燜大蝦”而名聞荊楚。

        東湖賓館

        武漢東湖賓館坐落于東湖風景區的會議中心(聽濤2號),周邊環境優美,空氣清新;酒店將現代的文化取向和傳統的楚文化精髓相融匯,設施齊全。酒店庭院面積0.83平方公里,東院與東湖公園相鄰,西院與珞珈山、磨山隔岸相望,院內高樹如云,鳥語花香,鷺飛鶴翔,自然環境優美,政治人文資源豐厚,素有“湖北國賓館”之稱。

        翠柳村客舍

        武漢東湖培訓中心(翠柳村客舍)位于東湖國家5A級生態旅游風景核心區內,西臨沿湖大道,三面瀕湖,環境優雅、景色怡人、素有天然氧吧之稱。董必武、徐特立、謝覺哉、林伯渠、吳玉章、華羅庚、姚雪垠、碧野等許多知名人士及藝術表演家曾在此下榻?!氨滩ㄈ胬@芳林,翠柳村中靜客心”。這是湖北文學界三老之一姚雪垠贊美翠柳村的詩句。

        會賓盛宴酒店

        武漢會賓盛宴酒店管理有限公司倡導“科技成就新生活”的企業理念,秉承“敬天愛人,德善之家”的企業哲學,以文創科技餐飲為主導,創新突破傳統餐飲業態,打造華中地區首家科技3D情景式大型主題宴會酒店,經典+古典,更高品質,更新潮流,更具個性化定制的生態式一站宴會服務,讓會賓啟動心性!讓盛宴感動世界!

        黃岡德爾福酒樓

        湖北黃岡德爾福商貿有限公司創建于1993年7月,現發展成為集住宿、餐飲、休閑娛樂、快餐于一體的大型綜合型企業,已有30多道菜點獲省市金獎,其中黃州煨蘿卜、有機雄魚頭、黃州東坡燒梅、東坡醬菜(黃瓜、蘿卜)分別榮獲“中國名菜”“中國名點”和“中華名小吃”稱號。

        三五醇酒店

        湖北三五醇酒店有限公司始創于1992年,是湖北省內乃至華中地區最具規模的現代化私營餐飲機構之一,在本土餐飲業發展布局中占有舉足輕重的地位。榮獲“中國餐飲百強企業”、“中華餐飲名店”、“中國飯店協會會員”、“全國綠色餐飲企業”、“湖北省明星企業”、“湖北餐飲新字號名店”、“湖北省納稅前五十強”、“湖北省鄂菜十大名店”、“武漢市誠信企業”等榮譽稱號。

        天怡大酒店

        仙桃天怡大酒店是絲寶集團投資興建的四星級綜合性旅游飯店,位于“江漢明珠”——湖北省仙桃市核心商業圈內,雄踞30畝鐘靈毓秀之地,錦繡繁盛的沔陽大道臥于其下,漢宜高速公路遠眺眼底,座擁開闊而富有動感的城市花園廣場。天怡大酒店菜肴以本幫菜為主,粵菜、川菜為輔,其代表菜有:沔陽三蒸、米粉蒸野生甲魚、紅酒煎鵝肝、秘制酸湯白魚、養身龍鳳火鍋、天怡一鍋鮮、糯米相思牛肉、香酥小鯽魚等。