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        上海非物質文化遺產

          廟會又稱“廟市”,是在寺廟及其附近定期舉行的一種民間信仰活動,流行于全國各地。一些大型廟會在唐代已有相當規模,至今仍傳承不絕,影響廣泛。各種廟會都有自己規定的會期,大多為某個傳統農歷節日或宗教及民間信仰紀念日。廟會具有集中性、群體性、固定性的特征,廟會期間,各種民俗活動、技貿活動得以當眾充分展示...

          豫園燈會是上海市松江地區傳統元宵民俗活動。   元宵燈俗興于漢代,吳王劉濞將揚州燈會引入松江。明代以后,今上海地區的元宵燈會已十分普遍,其中最熱鬧、最精彩的場所就在松江府上??h城的城隍廟、豫園一帶。   豫園位于上海城廂內城隍廟西北隅,是老...

          農歷五月初五的端午節是中國傳統節日,又名“重午”、“端五”、“蒲節”等?!岸恕庇小俺酢钡囊馑?,故“初五”稱為“端五”。夏歷(農歷)正月建寅,按地支順序,五月恰為午月,加上古人常將五日稱作“午日”,因而“端五”又稱“重午”。端午節習俗遍布全國各地,主要流行于廣大漢族地區,壯、布依、侗、土家、仡佬等...

          中醫正骨療法又名“傷科”或“骨傷科”。在古代農業社會,骨傷的發病率很高,是一種常見病和多發??;而當時醫療條件很差,農村邊寨交通閉塞,一旦發生骨折,求治十分困難,于是實踐出真知,需求出人才,一些大一點的村落和城鎮,幾乎都會出現一兩個醫治骨傷的土醫生和土辦法,正骨療法成為我國分布廣泛、流派紛呈的一種...

          陸氏針灸療法是以陸瘦燕為代表的陸氏針灸流派的針灸學術思想和學術經驗的總結。   陸氏針灸療法產生于清末民初,是我國近現代國內外影響最大的針灸流派之一,在其形成與發展的過程中最關鍵的人物是陸瘦燕。陸瘦燕生父李培卿(師承陳慕蘭),素有“神針”之譽。陸瘦燕幼承庭訓,18歲即...

          六神丸肇始于雷氏傳人雷子純。清同治年間,雷氏傳人雷滋蕃得六神丸方,擴大生產,聲譽日增?,F為上海雷允上藥業有限公司的著名特色品種,是國家保密品種,也是國家一般中藥保護品種,1979年、1984年和1989年三次獲得國家金質獎。   六神丸應用獨特的中醫藥配伍理論:所用藥...

          朱氏一指禪推拿療法由上海嘉定黃墻中醫世家六世醫朱春霆先生創立,其子朱鼎成先生衣缽相傳。   朱氏一指禪推拿是近代中醫推拿最著名的流派之一。其根基為中醫巨著《黃帝內經》和達摩所創“一指禪推拿”,其手法有推、拿、按、摩及推摩等十余種,一指禪推法為其精華;“以指代針”、“內...

          石庫門里弄民居因其烏漆厚木大門由花崗巖石板條組成的門框緊箍,又因如官府倉庫而得名。最早的石庫門為上海寧波路興仁里,建于同治十一年(1872),至今已有130年歷史。石庫門是近代70%上海市民的基本民居。   石庫門里弄建筑營造技藝在建筑上具有較高的藝術價值。它的建筑格...

          毛筆制作工藝非常繁復細巧,一支毛筆的制作要經過從選毫到刻字等五大流程七十多道工序。周虎臣毛筆制作技藝是以開創人周虎臣的名字命名,并由周虎臣筆墨莊(筆廠)在三百多年時間內積累而成的。   1694年,周虎臣后裔從江西到蘇州開設周虎臣筆墨莊。上海開埠后,周虎臣筆墨莊又于1...

          奉幫裁縫是20世紀初形成于上海的一個裁縫幫派,以制作精工男服(西裝、中山裝、大衣等)著稱,它們改變了中國傳統男服寬衣博帶的形式,在功能和審美上都更貼近都市生活,奉幫裁縫是海派服飾文化的組成部分,在中國近代服飾史上占有重要地位。   最初奉幫裁縫是在碼頭、外輪為洋人服務...

          亨生奉幫裁縫技藝奉幫裁縫起源于乾隆五十九年(1794),距今已有二百多年的歷史。道光元年(1821),“福昌”奉幫裁縫店在上海誕生,以后,又有“王榮泰”(1891)、“和昌”(1896)、“榮昌祥”(1910)等奉幫裁縫店相繼開張。直至今日,奉幫裁縫為中國服飾文化的形成和繁榮做出了重大貢獻。 &...

          旗袍源于清代旗女之袍,辛亥革命后,滿族旗袍多被旗女棄用。20世紀20年代后才略有恢復。但這時的旗袍在款式、裁剪方式、穿著對象上都產生了質的變化,因發生在中西服飾文化交匯的上海,故又稱之為“海派旗袍”。海派旗袍吸收西式裁剪方法,開身、收腰,均表現女性體態曲線。同時,海派旗袍已從傳統的貴族旗女袍服演...

          功德林素食制作起源于寺廟。清代同治年間,廟宇素食逐漸流入社會。1922年,杭州城隍山常寂寺講經法師維均的弟子以“弘揚佛法,提倡素食,解殺放生”為宗旨,在上海市北京路貴州路口開設功德林蔬食處。以豆腐、菌菇、蔬菜為原料,素食葷燒,即以手工烹飪出形態逼真的“魚”、“肉”等菜肴。由于制作精良,口味獨特,...

          錢萬隆官醬園坐落在有五百多年歷史的上海浦東新區張江鎮(舊名“張江柵”)。清代光緒六年(1880),浦東紳士錢錦南在上海南市磨坊弄創辦了萬隆醬園。其子錢子蔭繼承父業,于光緒二十三年(1897)將醬園遷至張江柵北街,改名為“錢萬隆醬園”,并在南市、浦東、川沙地區設有直銷和代銷店。張江柵的錢萬隆醬園占...

          印泥是圖章蓋印所使用的一種涂料,因其中的主要原料朱砂呈鮮紅色,古代又稱之為“丹泥”、“印朱”等。印泥源于春秋戰國時代的封泥,當時無紙,人們以簡牘(用來書寫的竹板)為書寫材料。傳遞公文時,書函外覆以空白簡牘,用繩系扎后外敷以泥,再于泥上加蓋印章,以為封緘的標志,此泥即是封泥,又稱“印泥”。紙張發明...

          上海的民族樂器制作技藝可追溯到清代乾隆、嘉慶年間。20世紀初,城隍廟大街(今方浜中路)、五馬路(今廣東路)、六馬路(現北海路)一帶集聚了幾十家樂器作坊。1956年,上海民族樂器業全行業實行合作化,其中86家民族樂器制作坊合并成為上海民族樂器合作社。1958年7月,合作社組建為集體所有制的上海民族...

          金銀細工制作技藝是一門制作金銀器物的傳統工藝,所制的金銀器物主要用于室內陳設欣賞,亦兼有實用功能。金銀細工制作技藝源遠流長,最早可上溯至商周時代,至今已有三千多年的歷史。東漢時期已形成完整的金銀制作手工藝,至明清時期,琺瑯、景泰藍工藝的運用促進了金銀制作的發展,使得造出的金銀器物更加晶瑩剔透,流...

          “鏤象于木,印之素紙”的傳統木版水印技藝源于中國古老的雕版印刷術,是中國傳統文化的重要組成部分。早在唐代,木版水印技藝就已經相當成熟。宋元以來,流行木版水印的書籍插圖;明代以后,此風更是盛極一時。明末“饾版”和“拱花”等復雜的套版疊印工藝得到廣泛采用,木版水印在工藝上取得了很大的進步。這一技法隨...

          曹素功于清康熙六年(1667),在安徽歙縣巖寺鎮創設曹素功墨莊。其制墨技藝有煉煙、和料、制墨、模雕、翻晾、描金等,至今傳承十三代,綿延三百余年。   同治年間(1864),曹素功墨莊從蘇州遷居上海。上海的大都市環境及海派文化的影響,使曹素功墨錠制作技藝開始創新,發展成...

          烏泥涇手工棉紡織技術的傳承源于黃道婆自崖州帶回的紡織技藝。宋末元初,松江府烏泥涇人黃道婆在流落崖州三十余年后,于元貞年間返回故里,傳播植棉和紡織技術。她改進了捍、彈、紡、織等手藝,創制了“配色”、“挈花”成“折枝、團鳳”的織造工藝,開發出眾多精美的棉紡織品。   黃道...

          絨繡又叫“絨線繡”或“毛絨繡花”,是一種采用彩色羊毛絨線在特制的網眼麻布面料上繡出各種畫面和圖案的刺繡工藝。   作為舶來的工藝技術,絨繡在中國已經有百余年的歷史。其引進之初的產品與歐洲一樣,多用作手提包、拖鞋、靠墊等日用品的裝飾面料,紋樣以花卉圖案為主,配色亦比較簡...

        • 中國國家級非物質文化遺產
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          海派紫檀雕刻工藝是中國傳統紅木雕刻藝術的一種。近代以來,海派紫檀雕刻藝人把西方雕塑技法巧妙融入到中國傳統紫檀雕刻工藝中,從而使海派紫檀雕刻作品具備了鮮明的地區特色。   海派紫檀雕刻工藝有著悠久的歷史,相傳發端于明代。最初的創始人屠詩雨的作品被時人稱為“明朝一代妙技”...

        • 中國國家級非物質文化遺產
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          海派玉雕是上海玉雕的別稱,創始于清道光二十三年(1843),和“北派”、“揚派”、“南派”一起成為中國玉雕四大流派。   海派玉雕從工藝品類、工具、用料、技法等方面,全面繼承了中國玉雕的工藝傳統,在歷史上留下了一大批玉雕精品。海派玉雕在繼承中國古代玉器制作技藝的同時,...

          草編是以草本植物為主要原材料的一種傳統編結手工藝。作為人類最古老的技藝之一,早在遠古時代,編結就已成為中華先民制造實用物品的重要手段。草編技藝在中國民間流傳了幾千年,在此過程中不斷得到發揚光大。各地民間工匠因地制宜,因材施藝,充分利用草本植物柔韌的稈、皮、芯、葉、根,創造和總結出編、結、辮、扣、...

          面人也稱“面塑”、“江米人”,是以食用面粉、糯米粉為主要原料的一種傳統塑作藝術,它流行于全國各地,深受百姓喜愛。面人多以動物和神話傳說、歷史故事及地方戲曲中的人物為題材,基本形制分“簽舉式”和“案置式”兩種。前者多為娛樂兒童的食玩品,造型簡略,形態生動;后者則是雅化的陳設藝術品,做工考究,造型精...

          上海燈彩是在上海都市環境中發展起來的一種新型燈彩藝術,它繼承古代燈彩的優秀技藝并加以合理發展,不僅材質有所更新,品種也更為豐富。海派燈彩分撐棚燈、走馬燈、宮燈、立體動物燈四大類型,其中以何克明為代表的立體動物燈彩集觀賞性、藝術性、裝飾性于一體,是上海燈彩藝術最精粹的部分。 />...

          嘉定竹刻工藝流傳于上海市嘉定地區,嘉定位于上海西北部,北依瀏河,盛產竹子。嘉定竹刻技藝為明代正德、嘉靖年間(1506-1566)朱鶴所創,主要在嘉定縣(區)內傳承。   朱鶴將書畫藝術融入竹刻,開創了以透雕、深雕為特征的“深刻技法”,使竹刻成為一門獨立的觀賞藝術。其子...

          海派黃楊木雕是上海開埠時期產生的一種雕刻藝術,經過一個多世紀的發展,逐漸形成了成熟的海派木雕藝術風格。20世紀二三十年代,在土山灣工藝院學藝的徐寶慶經過七十多年的錘煉,發展出具有地域特色的海派黃楊木雕藝術體系,他和弟子由此成為海派黃楊木雕的代表人物。   海派黃楊木雕...

          顧繡系明嘉靖三十八年松江府進士顧名世之子顧匯海之妾繆氏所創,是江南惟一以家族冠名的繡藝流派。顧名世次孫媳韓希孟善畫,在針法與色彩運用上獨具巧思,顯著提高了這種繡法的藝術品格,顧繡由此又稱“畫繡”。   據明代崇禎年間《松江縣志》記載:“顧繡,斗方作花鳥,香囊做(作)人...

          上海剪紙出現于20世紀初,當時多用作門箋、鞋花和繡花樣。在近百年的歷史演變中,上海剪紙逐漸形成與眾不同的“海派”風格。   王子淦是“海派”剪紙的代表人物,他繼承傳統技藝,將北方剪紙的粗獷豪放和南方剪紙的細膩流暢融為一體,表現出極強的藝術個性。他的作品簡練夸張,裝飾性...

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          獨腳戲又稱“滑稽”,始創于清末,盛行于民國初年,一直傳承發展至今。它發源于杭州,流行于上海、江蘇、浙江等地,僅上海黃浦區的老城廂一帶就集中了獨腳戲的千萬熱心觀眾。   獨腳戲以上海方言和杭州話表演,它源自民間說唱和文明新戲,初時由一人單獨演出,后逐漸發展為兩人或多人同...

          浦東說書起源于上海浦東的川沙、南匯,后流傳于上海市郊全境及浙江省平湖市等地。因表演者單手擊打鈸子,也稱“鈸子書”,又稱“滬書”、“農民書”等。   浦東說書常以浦東的東鄉語和浦西的西鄉語演唱,其聲腔系由“說因果”的“因果調”演變而成,此外還吸收了當地民歌和姊妹曲種“打...

          鑼鼓書舊稱“太保書”,“太?!毕涤缮虾=伎h農村中求保佑太平的活動“太卜”衍化而成。因演出時由演員自擊鑼鼓演唱故事,民間亦稱之為“堂鑼書”、“神鼓書”。新中國成立后,合其名稱為“鑼鼓書”。鑼鼓書的起源與形成期尚無確考,形成地點在上海市郊,清末民初已廣泛流行于滬郊東、西鄉,并傳布到浙江嘉興平湖一帶。...

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          蘇州評彈是蘇州評話和蘇州彈詞的合稱。評話俗稱“大書”,彈詞俗稱“小書”,清代乾隆、嘉慶年間興盛于蘇州地區。19世紀中葉,蘇州評彈傳入上海。隨著上海經濟和人口的快速增長,說書市場不斷擴大,表演水平不斷提高,涌現出一大批轟動當時、影響后世的著名演員和流派。20世紀20年代前后,評彈活動中心已經從蘇州...

          上?;鼞蚴窃谇迥┟癯踔量谷諔馉幹衅跁r,由上海的曲藝“獨角戲”接受了中外喜劇、鬧劇和江南各地方戲曲的影響而逐步形成的新興戲曲劇種。它流行于上海、江蘇、浙江的許多地區,受到廣大觀眾歡迎。   20世紀40年代,著名的滑稽班社已有笑笑劇團、天寶劇團等十多個。中華人民共和國...

          淮劇又稱“江淮戲”、“鹽城戲”、“江北小戲”等,它起源于蘇北的香火戲,在江淮之間的淮陰、鹽城、揚州地區和滬寧線上的上海、南京、蘇州、無錫、常州及安徽滁州、浙江長興等地廣泛流傳。清末民初,江淮小戲闖進上海灘,經歷了搭墩子、擺地攤、拉幃子等早期發展階段,漸漸從茶樓戲園走上專業舞臺。上海的淮劇班社吸納...

          20世紀初,提線木偶戲和布袋木偶戲進入上海娛樂場所。20世紀50年代,來自江浙地區的3個杖頭木偶劇團和5個提線木偶劇團繁榮了上海的木偶戲舞臺。江蘇泰興的紅星木偶京劇團,以精良的藝術立足上海。1960年在紅星木偶京劇團的基礎上組建上海木偶皮影劇團,1962年更名為上海木偶劇團。 /&...

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          滬劇是上海的代表性劇種,流行于上海、蘇南及浙江杭、嘉、湖地區。它起源于浦江兩岸的田頭山歌和民間俚曲,在流傳中受到彈詞及其他民間說唱的影響,演變成說唱形式的灘簧。清代道光年間,浦江一帶的灘簧發展為二人自奏自唱的“對子戲”和三人以上演員裝扮人物、另設專人伴奏的“同場戲”。1898年,已有藝人流入上海...

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          越劇流行于浙江、上海、江蘇等許多省、市、地區,它發源于浙江省紹興地區嵊縣一帶,清末在曲藝“落地唱書”的基礎上吸收余姚灘簧、紹劇等曲種、劇種的劇目、曲調、表演藝術而初步成型,當時稱為“小歌班”或“的篤班”。1916年進入上海時稱為“紹興文戲”,1930年以后又發展成為全部由女演員演出的“女子紹興文...

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          京劇又稱平劇、京戲,是中國影響最大的戲曲劇種,分布地以北京為中心,遍及全國。清代乾隆五十五年起,原在南方演出的三慶、四喜、春臺、和春四大徽班陸續進入北京,他們與來自湖北的漢調藝人合作,同時接受了昆曲、秦腔的部分劇目、曲調和表演方法,又吸收了一些地方民間曲調,通過不斷的交流、融合,最終形成京劇。 ...

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          昆曲又稱昆腔、昆山腔、昆劇,是元末明初南戲發展到昆山一帶,與當地的音樂、歌舞、語言結合而生成的一個新的聲腔劇種。明代初年在昆山地區形成了“昆山腔”,嘉靖年間經過魏良輔等人的革新,昆山腔吸收北曲及海鹽腔、弋陽腔的長處,形成委婉細膩、流麗悠長的“水磨調”風格,昆曲至此基本成型。梁辰魚將傳奇《浣紗記》...

        滾燈是一種流傳廣泛的民間舞蹈表現形式,各地表演形式不盡相同,按其流傳地區分,主要有浙江滾燈、奉賢滾燈、青海滾燈、松滋滾燈、海鹽滾燈等種類。滾燈表演所使用的燈一般以竹木紙布扎制,直徑數十厘米至百厘米不等。由內、外兩部分組成,外觀多為球形,內部裝有燈火。滾燈多由青年男性或兒童表演。演出時一般會做出抱耍、...

          馬橋“手獅舞”又叫“手帶獅舞”,俗稱“調獅子”、“獅子燈”,主要流傳于馬橋鎮一帶。   手獅舞的表演與其他獅舞有著很大區別,它是由舞獅者分別手舉篾扎紙糊的獅子表演。獅子道具大小不一。大獅由二人舞動,中獅、小獅由一人舞動。表演時,一般是一頭大獅、四頭中獅、兩頭小獅。 &...

          “繞龍燈”是舊時上海浦東民眾對舞龍活動的俗稱,多出現在節日喜慶和求雨、禳災、酬神、祈平安等民間祭祀活動中。明清時期,浦東地區的舞龍活動盛行,傳統的舞龍形式主要有:布龍、紗龍、草龍、香火龍、小白龍、游花龍等。當地的舞龍隊伍主要分布在各村鎮、氏族及一些行幫中,最負盛名的要數三林鎮一批“挑行口”幫(即...

          龍舞也稱“舞龍”,民間又叫“耍龍”、“耍龍燈”、“舞龍燈”,是中國分布最廣、影響最為深遠的一種民間舞蹈。這種舞蹈具有多樣的表現形式,不同民族、不同地域的龍舞風格迥然不同。   根據龍的造型來區分,龍舞有布龍、紗龍、紙龍、草龍、錢龍、竹龍、棕龍、板凳龍、百葉龍、荷花龍、...

          道教音樂又稱“道場音樂”,是道教齋醮科儀活動中使用的音樂,它與道教一樣,都是發端于古代巫覡的祭祀歌舞。道教音樂由器樂和聲樂兩部分組成,器樂采用鐘、磬、鼓、木魚、云鑼等樂器主奏,配以吹管、彈撥、拉弦等樂器;聲樂以唱誦為主,由高功法師宣戒誦咒、贊神、吟表的獨唱和都講道士的表白及道眾的齊唱組成。 &l...

          鑼鼓藝術是我國較為常見的民間器樂演奏形式,它分布廣泛,在河北、天津、山西、上海、河南、湖北、山西等地都有流傳。雖然各地所用樂器不盡相同,但大都以鑼、鼓、鐃、鈸等大音量打擊樂器為主,節奏激越鮮明,演出場面壯觀,藝術風格以氣勢磅礴、威武熱烈見長,主要在各種民間吉慶、典禮場合演奏。 /&...

          琵琶是我國古老的彈弦樂器,“琵琶”二字初見于東漢許慎的《說文解字》?!芭焙汀鞍选笔沁@一傳統樂器的兩種演奏手法,相當于今之“彈”、“挑”,器以技名,稱作“批把”,后改寫為“琵琶”。秦漢至隋唐時期,琵琶是多種彈弦樂器的總稱。在長期的歷史演變過程中,琵琶經歷了由橫抱撥彈到豎抱手彈的轉型。唐代是橫抱撥...

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          琵琶是我國古老的彈弦樂器,“琵琶”二字初見于東漢許慎的《說文解字》?!芭焙汀鞍选笔沁@一傳統樂器的兩種演奏手法,相當于今之“彈”、“挑”,器以技名,稱作“批把”,后改寫為“琵琶”。秦漢至隋唐時期,琵琶是多種彈弦樂器的總稱。在長期的歷史演變過程中,琵琶經歷了由橫抱撥彈到豎抱手彈的轉型。唐代是橫抱撥...

          碼頭號子主要流傳于碼頭及貨場,在船舶裝卸和貨物抬扛、推拉等相關的勞動中演唱。這類勞動需要工人承重行進,由此造成號子節奏鮮明短促、曲體短小單一的特點,唱詞也多是無實際意義的呼喊性感嘆詞。碼頭號子種類繁多,如大連、天津、青島、上海、廣州諸碼頭的起重號、上肩號、扛包號,四川成都的板車平路哨子,天津的推...

          碼頭號子主要流傳于碼頭及貨場,在船舶裝卸和貨物抬扛、推拉等相關的勞動中演唱。這類勞動需要工人承重行進,由此造成號子節奏鮮明短促、曲體短小單一的特點,唱詞也多是無實際意義的呼喊性感嘆詞。碼頭號子種類繁多,如大連、天津、青島、上海、廣州諸碼頭的起重號、上肩號、扛包號,四川成都的板車平路哨子,天津的推...

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          江南絲竹是流行于江蘇南部、浙江西部、上海地區的絲竹音樂的統稱。因樂隊主要由二胡、揚琴、琵琶、三弦、秦琴、笛、簫等絲竹類樂器組成,故名。   明代嘉隆年間,以魏良輔為首的戲曲音樂家們在太倉南碼頭創制昆曲水磨腔的同時,以張野塘為中堅人物組成了規模完整的絲竹樂隊,用工尺譜演...

          滬諺是我國幾大著名的方言諺語之一。其中心流行區是上海的陳行,故也有人稱其為“陳行諺語”。近代以來,第一部地方性諺語集《越諺》于1918年問世后,《滬諺》于1921年在上海出版,作為我國近代著名的民間諺語集,備受學界關注。內容涉及時政、修養、事理、社交、生活、鄉土、生產、自然等大類,充滿著歷代當地...

          吳地民歌民謠總稱“吳歌”,它是吳文化的重要組成部分。吳歌發源于江蘇省東南部,是具有濃厚的民族和地域特色的民間文學藝術,距今已有三千二百多年歷史。吳歌包括“歌”和“謠”兩部分,從內容來看,它既包括情歌,又包括勞動歌、時政歌等;按音樂形式進行區分,吳歌有命嘯、吳聲等六類音樂。 />...