新樂花生

新樂花生,河北省石家莊市新樂市的特產?;ㄉ切聵肥兄匾募Z油作物,常年種植15萬畝。新樂花生面積大而且產量高、品質好、商品率高。新樂市有“河北花生米之鄉”的稱號。全市花生種植面積達15萬畝,總產量3萬多噸,輻射農戶1.5萬戶。建成了承安、大岳、杜固、正莫四個萬畝地膜花生基地和41個花生購銷、脫皮加工專業村。

新樂花生米市場始建于1982年,是“河北省十大農副產品批發市場”之一,北方重要的花生米價格形成中心。市場位于承安鎮京廣鐵路和107國道旁邊,京深高速公路新樂出口距市場不足10公里,產品輻射全國各地。市場上市品種有冀優4、田富三、魯花9號、魯花11號、白沙、海紅、?;ǖ仁鄠€品種。2001年被石家莊市政府評為“石家莊市十大農副產品專業批發市場”之一;2004-2006年連續三年被石家莊市政府、石家莊市工商局評為“二星級文明誠信市場”;2006年該市場被農業部正式命名為“農業部定點市場”;2007年被河北省人民政府、河北省工商局評為“三星級文明誠信市場”。

新樂花生質量技術要求

    一、產品名稱

新樂花生。

    二、保護范圍

新樂市正莫鎮、大岳鎮、東王鎮、承安鎮、木村鄉、杜固鎮、邯邰鎮七個鄉鎮。

    三、質量技術要求

1. 品種:魯花系列、冀花系列和花育系列中晚熟品種。

    2. 立地條件:土壤類型為沙質、沙壤質與土體類沙;土壤PH值為7.8~8.4,有機質含量≥0.6%。

3. 栽培管理:

(1)茬口:冬季休閑。

(2)輪作期:輪作期為2年。

(3)播種期:5cm~10cm地溫穩定在12℃,4月下旬或5月上旬。

(4)種植密度:肥地宜稀,瘦地宜密,每公頃135000~165000穴。

(5)施肥:播種前每公頃施充分腐熟的有機肥45000kg~75000kg, 46%(氮12%,磷18%,鉀16%)復合肥550 kg~ 600kg,硼肥2kg~3kg,鋅肥15kg~20kg?;ㄡ樒诿抗曌纺蛩?50kg~200kg?;ㄉY莢飽果期每公頃用尿素1.2kg~1.5kg、磷酸二氫鉀2.2kg~2.5kg、硼肥300g兌水900kg葉面噴施,連續噴施三次,每次間隔7~10天。

(6)除草:選用乙草胺2250mL/公頃,兌水750kg,噴至田面濕潤即可。

(7)病蟲害防治:

農藝防治:采用與小麥、甘薯等作物輪作,預防病蟲害。采取排灌、施肥、施用花生生長調節劑(或微量元素)、冬灌、中耕滅茬等措施控制病蟲害。

化學防治:施用農藥按《農藥管理條例》及2014年《石家莊市人民政府關于禁止制售使用高毒高殘留農藥的通告》執行。

(8)防倒伏:當花生株高40cm以上,使用控制生長的藥物控制生長防倒伏。

(9)環境、安全要求:農藥、化肥的使用必須符合國家相關規定,不得污染環境。

    4. 收獲:當70%以上莢果果殼硬化、網紋清晰、果殼內壁呈青褐斑塊時適宜收獲。

四、質量特色

    1. 感官特色:帶殼果實大而圓潤、果尖呈雞嘴型;果殼表面麻眼明顯而且光滑,呈白色、無黑點現象。果仁呈粉紅色或淺粉色。果肉為象牙色。生食入口軟糯,香而不膩。

2. 理化指標:蛋白質≥22.5g/100g;脂肪≥35.5g/100g;谷氨酸≥5.2g/100g;鈣≥0.035g/100g;純仁率70~75%。

3. 安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量要求必須符合國家相關規定。


專用標志使用申請:
新樂花生產地范圍內的生產者,可向新樂市質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,經河北省質量技術監督局審核,報質檢總局核準后予以公告。新樂花生的檢測機構由河北省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。