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        河洑油條

        河洑油條

        • 更新日期:
        • 獲獎日期:
        • 誰家最正宗:
          常德壹德壹餐飲管理有限公司
        • 榮獲:
          中國(湖南)地域十大名小吃
        • 頒發機構:
        官方店鋪 立即購買

        從沅水上游順流而下的“上河佬”,每到一個碼頭都會上岸購買食物,相比之下,桃源水溪(今桃花源鎮)的豆腐分量最足、口感最好,縣城東街賣的酒水勁頭大,陬市的桂花糖香,河洑的油條最長,就有了“桃源的酒,陬市的糖,河洑的油條一排長,水溪的豆腐象城墻,船到德山回頭望”的諺語。

        常德依沅水而建,是沅水流域最大的碼頭和港口城市。沅水是湖南四大水系之一,發端于貴州云霧山,流經貴州黔東南、銅仁等地域,在湖南境內流經湘西、懷化,然后進入桃源、常德,在德山注入洞庭。自沅陵以上,沅水稱之“上河”,沅陵以下稱之“下河”。從湘西走出的沈從文、黃永玉,青少年時代無不對常德留下深刻而美好的印象,并對常德贊不絕口。自桃源到常德這段沅水河,在水運發達的年代,也是湘西地區最為繁忙的河段,行走在沅水兩岸的人們,留下了許多膾炙人口的故事和津津樂道的民謠。


        從沅水上游順流而下的“上河佬”,每到一個碼頭都會上岸購買食物,相比之下,桃源水溪(今桃花源鎮)的豆腐分量最足、口感最好,縣城東街賣的酒水勁頭大,陬市的桂花糖香,河洑的油條最長,就有了“桃源的酒,陬市的糖,河洑的油條一排長,水溪的豆腐象城墻,船到德山回頭望”的諺語。



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