火燒饃

十堰當地有一個習俗,相傳古代武當山東麓有一座牛王廟,當地人常以火燒饃供奉,寓意多磨(饃)有終,吃饃有福報。在六里坪,很多人平時都有做火燒饃的習慣。

2017年7月,湖北牛郎餐飲管理有限公司進駐了茅箭區創新創業園。9月,湖北牛郎餐飲管理有限公司的牛郎牌火燒饃正式上市銷售。該產品精選優質小麥粉,采用雙溫醒發和高溫烤制技術,不僅外酥里嫩,而且營養鮮香。上市后的“牛郎火燒饃”表現不俗,先后獲得“武當名小吃”和“十堰市經典特色小吃”等榮譽稱號。