陵水酸粉

  • 更新日期:
  • 獲獎日期:
  • 誰家最正宗:
    海南瓦愛魯餐飲
  • 榮獲:
    中國(海南)地域十大名小吃
  • 頒發機構:
官方店鋪 立即購買 ¥88元

陵水酸粉是一種熱拌粉,使用當地自制的纖細粉絲(海南粉)水煮,加入特制的鹵汁和醋汁,配以沙蟲、牛肉干、魚餅、魷魚絲、花生米、韭菜和香菜等佐料調制而成。食用時可加入海南本地獨一無二的黃燈籠辣椒,味道酸辣甜香。