奶豆腐包子

現代蒙古包子有多種餡,有沙蔥的、有血腸的、有奶豆腐的、有干肉的,還有素餡的,也根據現代餐飲口味加入多種調味品。蒙古包子的特點是:餡大、皮薄、味道鮮香。根據個人愛好挑選:奶豆腐、野韭菜、血腸、沙蔥、酸菜、香油、醬油、姜末等。