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        南昌白糖糕

        南昌白糖糕

        • 更新日期:
        • 獲獎日期:
        • 誰家最正宗:
          南昌味福記餐飲管理有限公司、南昌市味食尚餐飲管理有限公司
        • 榮獲:
          中國(江西)地域十大名小吃
        • 頒發機構:

        白糖糕是江西本土古老的傳統面點小吃,在江西已經有百年的歷史了。糯米粉、水、油和綿糖。把白糖糕卷好之后放在一個大網勺里集體下油鍋,炸好以后撈上來再裹上白糖,宛如白色玉鐲,香糯酥軟,一口咬下去,甜滋滋的,讓人感覺幸福得不行。白糖糕起源于明清時期的南昌,很快,這種白糖糕便是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽為“江西五大傳統名點”。


        南昌白糖糕最正宗代表餐廳