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        山西米面攤黃

        山西米面攤黃

        • 更新日期:
        • 獲獎日期:
        • 誰家最正宗:
          山西會館餐飲文化有限公司
        • 榮獲:
          中國(山西)地域十大名小吃
        • 頒發機構:
        官方店鋪 立即購買 ¥28.80元

        攤黃兒是晉東南、晉中等地區的家常小吃名品,又名黃煎,也有人稱其為攤饃饃,具有金黃色澤,香醇酥嫩,易于消化的特色。攤黃兒的原料為小米面、玉米面、糜米面、高粱面、蕎面等,也可用小米面、玉米面摻以少許白面的混合面粉。


        山西米面攤黃最正宗代表餐廳