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        鮮蝦餃

        鮮蝦餃

        • 更新日期:
        • 獲獎日期:
        • 誰家最正宗:
          泮溪酒家
        • 榮獲:
          中國(廣東)地域十大名小吃
        • 頒發機構:
        官方店鋪 立即購買 ¥26.6元

        蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃,屬粵菜系,蝦餃始創于20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓,已經有百年歷史。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,味道鮮美爽滑,美味可口?,F在最常見也是最正宗的當屬廣式水晶蝦餃,水晶的表皮、大大的蝦仁、精致的蒸煮工藝,卻有著低廉的價格,深受喜愛。


        鮮蝦餃最正宗代表餐廳