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        粢飯糕

        粢飯糕

        • 更新日期:
        • 獲獎日期:
        • 相關地域:
        • 榮獲:
          中國(上海)地域十大名小吃入圍
        • 頒發機構:
        官方店鋪 立即購買 ¥9.5元

        粢[zī]飯糕,是一種流行于江南一帶(江,浙,滬)的特色傳統小吃,屬油炸類糕點,因其做法也可稱為油氽粢飯糕,南方其他地區稱之為炸糍粑。粢飯糕外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯糍飯,咬起來噴香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鮮。


        粢飯糕最正宗代表餐廳